怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选(xuǎn)南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内(nèi)部(bù)结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还(h《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节ái)有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑(bān)点(diǎn)的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下(xià)来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要略(lüè)差一些。

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