魔芋为什么没(méi)有热量(liàng)，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了魔(mó)芋是公(gōng)认热量比较低的食(shí)物，而且(qiě)特别适合(hé)在减脂的(de)时候吃(chī)，那这个魔(mó)芋(yù)吃起(qǐ)来有(yǒu)没有热量(liàng)摄入的？魔芋的热量一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什(shén)么没(méi)有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋(yù)为什么没有热量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含(hán)有一(yī)种(zhǒng)叫做魔(mó)芋葡甘(gān)聚糖的成分。

　　我们的(de)肠胃，没有(yǒu)可(kě)以消化这种成分的酶，所以它(tā)不但不(bù)能被我们消(xiāo)化，还(hái)能吸收大量(liàng)的(de)水(shuǐ)分(fēn)，促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热(rè)量是多少大卡

　　魔芋属于低(dī)热量的(de)典型的食物，一(yī)般每100克魔芋当中就有七大卡左右(yòu)的(de)热(rè)量。

　　魔(mó)芋具有一定的减肥功效，含(hán)有的(de)葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维(wéi)，吸水性很强，粘(zhān)度高，可(kě)以(yǐ)填(tián)充(chōng)胃肠，从而(ér)增(zēng)加饱腹(fù)感，能够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃会有效的促进肠(cháng)的蠕动，还可以(yǐ)为人体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖，可以达(dá)到清(qīng)理肠道的目(mù)的，并(bìng)且还能降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适(shì)当的吃(chī)魔芋能够有(yǒu)效的调节体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对(duì)钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是(shì)减(jiǎn)肥时(shí)也只能偶尔当(dāng)主食使(shǐ)用，不能够多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒(dú)，一(yī)定(dìng)要煮三(sān)个小(xiǎo)时以上(shàng)才可以食用。

魔芋(yù)的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白(bái)质(zhì)3％，以(yǐ)及(jí)多种维(wéi)生(shēng)素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元素，还含有人类所(suǒ)需要的魔芋多糖(táng)，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一(yī)些(xiē)种类块茎(jīng)富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有(yǒu)腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气味(wèi)，通常被称为类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本(běn)身就(jiù)是有腥味的植物(wù)，挖出(chū)来就(jiù)是这(zhè)样的，就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

　　然(rán)后进行提纯，提纯的(de)等(děng)级越高，可能(néng)相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很(hěn)轻微(wēi)，但还(hái)是会有(yǒu)一丁点，绝对(duì)一丝没有的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入(rù)水(shuǐ)以后，气味会明显减轻(qīng)，要注意加(jiā)点蜂蜜或(huò)果(guǒ)汁调一下。

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