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马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗
马铃薯是可以当主食吃的。
马铃薯一般能当主食,可以弥补身(shēn)体所需养分及热量(liàng),与米饭、面食等(děng)主食(shí)相同可(kě)增强(qiáng)饱(bǎo)腹感,在吃(chī)的时分(fēn)要适(shì)量(liàng),不宜多吃,并且还可以吃(chī)一些其他的(de)食物,留(liú)意荤(hūn)素调配,确保养分均衡。
马(mǎ)铃薯中(zhōng)碳(tàn)水化合(hé)物、纤维素含量丰厚(hòu),还含有一定量的(de)蛋白质、脂肪(fáng)、维生素,以(yǐ)及多(duō)种(zhǒng)矿物(wù)质,如钙(gài)、铁等,
适量(liàng)吃简单被机(jī)体所吸收,因而马铃薯可以作为主(zhǔ)食(shí)。不只可以(yǐ)弥补养(yǎng)分(fēn)成分,还可以促进胃肠活动,口(kǒu)感(gǎn)也较(jiào)好。
马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频
1、看马铃薯形状。
在挑马铃薯的时分,会发(fā)现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。
形状不(bù)同的马铃薯(shǔ),多多少少(shǎo)有点不同,越圆的马铃薯,越(yuè)好剥皮。
2、看马铃薯外皮。
马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色(sè)相似瘀青的部(bù)分,里边多半是(shì)坏(huài)的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑,水(shuǐ)分缩短,最好不(bù)要(yào)挑(tiāo)选。
购买马铃薯(shǔ)时(shí),主张(zhāng)挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。
假如发现马铃(líng)薯有水泡过,主张不(bù)要购买。
由于(yú)这种被水泡过的马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)简单保存(cún),并且保存时刻也很(hěn)短,口感(gǎn)也欠好。
假如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的马铃薯,会比较面、甜,适宜拿(ná)来蒸或许炖;假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃薯,口感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)实、脆,适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。
所(suǒ)以,选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从(cóng)自己的实践(jiàn)需求(qiú)动(dòng)身。
3、看马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)。
当(dāng)挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时,看见(jiàn)发芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿。
长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素,就不适宜(yí)再吃,外表现已变绿的(de)也(yě)是。
马铃薯发芽不能吃,是最基本的知识(shí)。
4、看(kàn)马铃薯色彩。
马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩,一种是(shì)黄(huáng)色的,一种是白色的(de)。
一般来说(shuō),黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面,而白色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。
所以,选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这一点细节。
马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃
马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃
马铃薯怎样挑选才好吃,马铃薯作为日常(cháng)食用频率十分高的蔬菜,以其多变的口感和丰厚(hòu)的(de)烹(pēng)饪办法而广(guǎng)受咱们的喜欢。
马(mǎ)铃薯养(yǎng)分丰(fēng)厚(hòu),易于消化,种类也(yě)十分(fēn)的多样,那,马铃薯怎样挑选才好吃?
马铃薯怎样挑选才好吃1
1、挑好剥(bō)的马铃(líng)薯:在挑马(mǎ)铃薯的时分,你(nǐ)会发现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的。
形状不同的(de)马铃薯多多少少有点不同,像越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃薯,则越好剥皮。
假如(rú)用来煮的、炒的(de),最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。
2、发芽的马铃薯不(bù)要拿(ná):当(dāng)在(zài)挑选的(de)马(mǎ)铃薯的时分,看(kàn)见有发芽的马铃薯(shǔ),就不能拿了(le)。
长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有毒素,就(jiù)不适(shì)宜再吃了,皮(pí)外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是哦。
马铃薯发(fā)芽的不能吃(chī),都是些(xiē)最基(jī)本的(de)知识。
3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分,要拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯,好吃一(yī)点。
水泡过的马铃薯,不(bù)能放得太久(jiǔ),还影响(xiǎng)马(mǎ)铃薯的口感。
在色(sè)彩方面,则挑淡黄色的马铃薯,养分高也(yě)比较好吃。
4、转一(yī)圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过(guò)程中(zhōng),也有或(huò)许(xǔ)有(yǒu)些碰在一同,撞伤了。
所(suǒ)以在挑选的马铃薯的时分(fēn),转一圈看看,有没(méi)有撞伤(shāng)的。
要不然(rán)买回去,吃不(bù)了(le)就(jiù)白白浪费(fèi)钱了(le)。
怎样挑选好(hǎo)的(de)马铃薯
1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯的时分,会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯(shǔ)。
形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),多多(duō)少(shǎo)少有点不同,越圆的(de)马铃(líng)薯,越(yuè)好剥皮。
2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分,里边多半是坏的;而冻伤或腐朽的(de)马铃薯,肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑,水分缩短(duǎn),最好(hǎo)不要(yào)挑(tiāo)选。
购买马铃薯时,主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。
假如发(fā)现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过,主张(zhāng)不要(yào)购买。
由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存,并且(qiě)保存时刻也很(hěn)短(duǎn),口感也欠好(hǎo)。
假如是起皮的(de)马(mǎ)铃(líng)薯,会比较面(miàn)、甜,适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖;假如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马铃薯,口感比较实、脆(cuì),适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。
所(suǒ)以(yǐ),选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需(xū)求动(dòng)身。
3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑选马铃薯时(shí),看见发芽的马铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿。
长芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有(yǒu)毒(dú)素(sù),就不适宜再吃,外表现已变绿的(de)也是。
马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃,是最基本的(de)知识。
4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩,一种(zhǒng)是黄色的,一(yī)种(zhǒng)是白色的。
一般来说,黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯比较粉、面,而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜(tián)。
所以,选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。
马铃薯怎样挑选才好吃2
1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯,适宜用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥;而(ér)细长(zhǎng)的五月皇后种类则(zé)属黏质,不简单煮烂,适(shì)宜用(yòng)来做咖哩。
外表过于高低不平的防止购买。
2、看外(wài)表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的,芽眼较浅的。
这样的马铃薯好剥皮(pí),马铃(líng)薯利用得(dé)彻底。
要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯,表皮无(wú)干疤(bā)和糙(cāo)皮,无病斑、虫(chóng)咬和(hé)机械外伤,不(bù)萎蔫、变软,无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。
3、看色(sè)彩要买黄皮的马铃薯,黄皮马(mǎ)铃(líng)薯外皮暗黄,内色呈(chéng)淡黄色,淀(diàn)粉含量高,含(hán)有(yǒu)胡(hú)萝(luó)卜素,口(kǒu)味较好。
别的,还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃(líng)薯不要购买和食用(yòng)。
由于其间(jiān)含有的(de)龙葵素(sù)有毒性,加热也(yě)不会被损坏,吃了会(huì)中毒。
马(mǎ)铃薯的.寄存
1、马铃薯寄存在阴凉处即(jí)可(kě),不行放(fàng)在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱(xiāng)里,温度过(guò)高会导致(zhì)马铃薯(shǔ)生芽或腐(fǔ)朽,温度(dù)过低马铃薯易冻(dòng)伤不能(néng)食(shí)用。
2、马铃薯(shǔ)在常温下保存,不需通过清洗,可(kě)以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在(zài)一同,由于(yú)苹(píng)果会开释一种使其它蔬(shū)果老化(huà)的(de)乙烯气体,可以按(àn)捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽。
3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮旯,不然表皮变(biàn)绿,食用后或许中毒。
马铃薯吃欠(qiàn)好,或许会中(zhōng)毒,因而妈妈要知(zhī)道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。
1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后,芽孔周围就会含有很(hěn)多的(de)有毒(dú)龙葵(kuí)素(sù),这(zhè)是一种神经(jīng)毒素,可(kě)按捺呼吸中枢。
最好不要(yào)食用发芽的(de)马铃薯。
如要食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮层(céng),再用水浸泡(pào)2个小时,煮食(shí)时刻也(yě)须(xū)长一些,发(fā)芽(yá)面积大、芽眼多(duō)的马铃薯最好丢掉不必。
2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高(gāo)于马铃(líng)薯芽(yá)眼窝的(de)毒素。
马铃薯生芽,只需抹去芽胚,把皮刮掉(diào),就(jiù)可(kě)以食用。
而绿皮马铃(líng)薯则不行食用(yòng)。
假如吃(chī)马铃薯时口中有点发麻(má)的感觉,则标明该马铃(líng)薯中还含有较多的龙(lóng)葵素,应立(lì)即中止(zhǐ)食(shí)用(yòng),以防(fáng)中毒。
能购(gòu)买到甘(gān)旨和养分(fēn)的食物(wù)也(yě)可以让心境变得十(shí)分的好,上面便是对(duì)什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好(hǎo)的一些(xiē)介(jiè)绍(shào),这样(yàng)咱(zán)们在(zài)购买食材(cái)的(de)时分(fēn)可(kě)以依照上面的办法去(qù)试一下,这样制(zhì)造起来(lái)或许吃起来的时(shí)分就可(kě)以(yǐ)更(gèng)好地品味它的(de)滋味了。
马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)3
1、看马铃(líng)薯是否有损害(hài)。
假(jiǎ)如马铃(líng)薯现已破皮,或许马(mǎ)铃(líng)薯有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的,主张不要选购这类马铃薯。
描写瘦西湖春天的诗句,扬州瘦西湖美景佳句 这(zhè)种马铃薯混有伤残、虫灾,往往(wǎng)简单(dān)蜕变,买回家(jiā)放置不久。
并且(qiě)这(zhè)类马铃薯的口感也欠好,养(yǎng)分也较差,真实没必要(yào)买回家食用。
2、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的(de)外形(xíng)。
一般来(lái)说,马铃薯有两种类型,一(yī)种是外形没那么规矩(jǔ)的,一种(zhǒng)是比较圆的,一般咱们会主张(zhāng)挑选那种外(wài)形比较(jiào)圆(yuán)的(de)马铃薯,由于这儿马铃薯削起来(lái)很便利,比较不那么费力(lì)。
所以说挑(tiāo)选越(yuè)圆的马铃薯购买越好(hǎo)。
3、看马铃薯是否起皮。
假如是(shì)起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯,会感(gǎn)觉(jué)比较面(miàn)比较甜(tián),适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn);假(jiǎ)如是那种表皮(pí)比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯,它(tā)的(de)口感会比较实、脆,此刻若是拿来炒马(mǎ)铃薯丝的话,那是再适宜不过了(le)。
所以选购马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求(qiú)动身。
4、看马铃薯的肉(ròu)质色彩(cǎi)。
马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi),一种是黄(huáng)色的,一(yī)种是白色的(de)。
一(yī)般来说,黄色肉质的(de)马铃薯,往往会比较粉(fěn)比较面(miàn),假如(rú)是(shì)白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯,一(yī)般会感觉比(bǐ)较甜。
所以选(xuǎn)购马铃薯时也要留意这一(yī)点(diǎn)细节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了