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俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图(tú)片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉(mài)血管的。关(guān)于(yú)牛(niú)心(xīn)管是牛的什么部位(wèi)图片以及牛心管是牛的什(shén)么(me)部位图片，牛心管是牛的(de)哪个部(bù)位？，牛心管(guǎn)是什么东西，牛心管(guǎn)是啥，心(xīn)管是牛的哪(nǎ)个部位等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

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牛心顶是(shì)黄(huáng)喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的(de)区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称心管。牛的心(xīn)脏顶部连接血脉和(hé)心脏的组织。韧(rèn)性较高(gāo)，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄(huáng)喉主要成分是(shì)平滑肌，属蛋白(bái)质，相对于肝、胃等内脏营(yíng)养价值高一些。牛心(xīn)定的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感不(bù)同(tóng)

　　黄喉较(jiào)厚，口感(gǎn)比猪(zhū)黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好。但牛黄喉处理(lǐ)起来(lái)较为麻烦(fán)，若处理不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼(jué)不动，不过(guò)专业吃货很多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉(hóu)。牛心(xīn)顶由于它的(de)韧性(xìng)很高，所以用酱炒出来后口(kǒu)感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的(de)大(dà)血管，一(yī)般为主动脉，又(yòu)称心管(guǎn)，常被(bèi)误解为食(shí)管或气管，在火锅菜(cài)肴中又分俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重要的特(tè)点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感更(gèng)好(hǎo)。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动。