能够,单糖(táng)都是(shì)还原性糖,因(yīn)而能(néng)够产生银镜反响。果糖虽然(rán)是酮糖,不含有醛基(jī),

　　但银氨溶液是碱性弱氧化剂,单(dān)糖具有(yǒu)差向异构化(huà)的性质(zhì),在稀碱液效果下(xià),差向异构体之间(jiān)能够彼(bǐ)此(cǐ)转化,所以在银氨溶液(yè)中(zhōng)就有一部分果糖改变成了葡萄糖和甘露糖,因(yīn)而(ér)果糖(táng)相同能够产生银镜反响。

果(guǒ)糖和酒精反响生成什么

　　果糖和酒(jiǔ)精(jīng)两(liǎng)者(zhě)不产生反响，由于两者(zhě)同为有机物中的非极性物(wù)质，不(bù)会反响。

　　果糖能够经过两(liǎng)个(gè)途径(jìng)进入糖酵解，然后发酵构成酒精。

　　乙醇是一种有(yǒu)机化合(hé)物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式(shì)为C2H6O，俗(sú)称(chēng)酒(jiǔ)精。

　　乙醇在(zài)常(cháng)温常(cháng)压下是一种(zhǒng)易挥发的无色通(tōng)明液(yè)体(tǐ)，低毒性，纯液(yè)体不行直(zhí)接饮用。

　　乙(yǐ)醇的水溶(róng)液具有酒香的(de)气味，并略带刺激性(xìng)，味甘。

　　乙醇易燃，其蒸气能与空气构成爆炸性混(hùn)合物。<杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中杨大年对的对子好在哪里，杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思杨亿巧对中会杨大年适来白事是什么意思/p>

　　乙醇能与水以(yǐ)恣意比互溶，能(néng)与氯仿、乙醚(mí)、甲醇、丙酮和其他大都(dōu)有机溶剂(jì)混溶。

酒精和糖能起(qǐ)反响吗？

　　两者不(bù)产生反响，两者同(tóng)为(wèi)有机物中的非极性(xìng)物质，不(bù)会反响。

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