冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一定(dìng)程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的(de)温度(dù)下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越红越甜，其(qí)实并(bìng)非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的(de)界(jiè)限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最(zuì)里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果(guǒ)肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿(ná)起一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的(de)，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不(bù)要(yào)去买，到了(le)季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实(shí)际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样(yàng)才(cái)能够(gòu)选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候也特别(bié)不会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的特意请(qǐng)教了(le)枣农，问怎么样去(qù)挑选？学(xué)会(huì)了之后(hòu)，每(měi)次去买冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜(yán)色(sè)，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗红色的冬枣，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿(lǜ)和红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，另外(wài)红色要(yào)比绿色稍微面积大一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去(qù)冬枣完(wán)全是(shì)红色，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡(pào)过，这样的(de)不(bù)要选择(zé)。

　　二，看一(yī)下(xià)它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较压(yā)手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去(qù)捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都是同意(yì)去尝的(de)，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去，而自然(rán)成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑溜(liū)溜的，摸上(shàng)去一点没(méi)有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分(fēn)水分(fēn)，这样吃起来(lái)口感会大打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到(dào)非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要(yào)等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万不(bù)要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别好吃，但是(shì)一定不要多吃(chī)，吃多了(le)也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适(shì)量才(cái)行(xíng)。

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