薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物(wù)，薯类(lèi)都有(yǒu)哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)是薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物(wù)，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯(shǔ)种80寸电视尺寸长宽多少植(zhí)面积和总产量(liàng)均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根(gēn)、柴根和块根，其(qí)中块根(gēn)是贮藏(cáng)养分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等多种(zhǒng)形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可(kě)供(gōng)食用，是重要(yào)的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的适(shì)应(yīng)性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美洲热带，全(quán)世界热(rè)带地区广为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨(mó)木(mù)薯粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和(hé)浆洗用淀粉乃至(zhì)酒(jiǔ)精饮料。

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