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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来(lái)新出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物(wù),在中国当地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分的(de)贵,长相(xiāng)丑味道却(què)非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一(yī)个名词(cí),鹅(é)颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类的生物,在中国当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等,价格(gé)十分(fēn)的贵(guì),长相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶(hú)是(shì)一种藤(téng)壶类生(shēng)物(wù),一般生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng),生长状态是一簇(cù)一簇的,靠食用(yòng)水中的微生(shēng)物(wù)为生,因为(wèi)外形长得丑陋,又密密麻麻(má)一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥有(yǒu)这个称呼,是因为两点:一(yī)是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特,有点张牙舞(wǔ)爪的意思,二是因(yīn)为(wèi)它们生长在海边的礁石底(dǐ)部,采集起来有一定的风险性(xìng)。

  不过,抛开长(zhǎng)相(xiāng)和(hé)采(cǎi)集难(nán)度,它的味道非(fēi)常(cháng)鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材,价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)(几百(bǎi)到几千(qiān)人民币(bì)不等)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗(ma)

  是一样的(de)。

  鹅(é)颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其外(wài)形酷似鹅(é)的脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上,比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象,可以说它是一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着物。

  鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类,别看它长(zhǎng)得非常(cháng)的(de)丑(chǒu),甚至还(hái)有(yǒu)点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心(xīn),但却是西(xī)班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏货,很(hěn)多(duō)人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

  这主要(yào)是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素,是(shì)一种非常(cháng)美味(wèi)的(de)海鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán),最(zuì)贵的(de)甚至达到了上万元人民(mín)币(bì),是大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也是比较(jiào)广的,在(zài)各大洋均有分布(bù),就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带,是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料(liào):鹅颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒(jiǔ)1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中加入(rù)清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅(guō)中放入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料(liào)酒和食盐调味(wèi),开(kāi)锅后,再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅,味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)为(wèi)什么(me)这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大,因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价值高,也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一,一般生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴中,采摘者苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗; line-height: 24px;'>苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤壶(hú),并 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越(yuè)少,而人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增不减(jiǎn),导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格越来越高(gāo)。

  鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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