新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中，可(kě)保存(cún)半(bàn)年(nián)左右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视(shì)频以及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮(pí)是(shì)水母的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品(pǐn)。海蜇(zhē)是一种大型食(shí)用水母，早在一(yī)千(qiān)六百(bǎi)多年前的晋代就已经(jīng)开(kāi)始食(shí)用(yòng)。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至广东(dōng)沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们常吃的海(hǎi)蜇皮了(le)。并非是所有水母(mǔ)都可以吃，在(zài)我国的东南(nán)沿海(hǎi)，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡(pào)，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可以密(mì)封的坛子中，可(kě)保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和(hé)其他污染物，直(zhí)接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐(yán)的海蜇头放在可以密封(fēng)的(de)罐子(zi)中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白(bái)色或黄色的，避免选择(zé)有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下是否带(dài)腥臭味，用(yòng)手(shǒu)揉一下皮质(zhì)，选(xuǎn)择(zé)质地(dì)坚韧(rèn)的(de)。

海(hǎi)蜇的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们国家(jiā)的历史非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已(yǐ)经成为了(le)一(yī)种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小(xiǎo)的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用(yòng)温开水化开，晾凉后(hòu)倒(dào)入坛子中，再(zài)把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸(jìn)好密封，可(kě)保(bǎo)存(cún)很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰(zhé)，不要(yào)让它沾上淡(dàn)水或(huò)污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存(cún)放在干净小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐(yán)，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在(zài)数分(fēn)钟(zhōng)出现触电样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现触电样刺(cì)痛感，数(shù)小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排(pái)列的有(yǒu)红斑的(de)血(xuè)疹，痒(yǎng)而灼痛(tòng)，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉(mài)数无(wú)力(lì)、皮肤青紫及(jí)血压下(xià)降等过敏(mǐn)性休克(kè)征(zhēng)象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要(yào)之处在于避免与海(hǎi)蜇接触(chù)，尤其是(shì)作业渔民要做好个人防(fáng)护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接(jiē)接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边建立醒目宣传警戒标(biāo)志，并配合防(fáng)伤(shāng)害的科普 教育(yù) 宣传广播，以提高游人自我防护(hù)的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海蜇千(qiān)万不(bù)可碰(pèng)触，更不能捕捞(lāo)，因(yīn)在海(hǎi)上一旦(dàn)发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切不(bù)可(kě)惊慌(huāng)，只(zhǐ)要及时到医院诊治(zhì)，一(yī)般(bān)都能较快好转(zhuǎn)和痊愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)被蜇伤者举措失当或大意(yì)麻痹，则易出现溺水、跌(diē)伤(shāng)或因救治(zhì)不及(jí)时(shí)而发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促(cù)使刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上的触(chù)手(shǒu)或(huò)毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全(quán)身反应严重者，要及时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食(shí)用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜(guā)分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油(yóu)，适量盐(yán)兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　当兵后微信会受影响吗，当兵的不能玩微信吗p>

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水(shuǐ)抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上(shàng)面，将(jiāng)蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切(qiè)成(chéng)碎(suì)末，放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放(fàng)入适量的盐，用水拌(bàn)好，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗(xǐ)干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮(pí)，洗干(gàn)净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢(màn)火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣(xiù)海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆(pén)中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木(mù)耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内，加(jiā)入(rù)捞汁(zhī)，将菜(cài)品(pǐn)完全浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可(kě)以(yǐ)适量(liàng)加(jiā)入(rù)鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜碎(suì)、泰椒(jiāo)圈来(lái)补充口(kǒu)味(wèi)。

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