大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹(xiè)是(shì)买公的比较(jiào)好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要(yào)注意有(yǒu)什么地方是(shì)不能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是(shì)很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那(nà)么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存在(zài)着(zhe)很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一(yī)样属于条状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千万(wàn)别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的(de)东(dōng)西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里面都是排(pái)泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个(gè)长的似(shì)三(sān)角(jiǎo)形的(de)东(dōng)西就(jiù)是(shì)蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也(yě)是蟹的(de)排泄物(wù)，有很(hěn)多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以看(kàn)到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个六角形的白(bái)色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心会(huì)吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千(qiān)万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌(jūn)。