距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报(bào)道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义危机，也(yě)意(yì)外地(dì)让全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸(su一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升mlān)饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产商可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使(一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升mlshǐ)食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂(jì)，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的(de)公司，更(gèng)换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额(é)花(huā)费还是其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带(dài)来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上(shàng)都使用了(le)阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续(xù)带来的风险，如(rú)可(kě)口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来(lái)一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司(sī)会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美(měi)国(guó)对苏丹实施经济制裁(cái)时期(qī)，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至于(yú)立马库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上(shàng)涨，成本压力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地(dì)带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀(kā)土穆和(hé)红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部(bù)队(duì)之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自(zì)冲(chōng)突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所产生的(de)收入(rù)。

　　南(nán)苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)在(zài)内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头公(gōng)司给出(chū)的理由皆(jiē)是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因干旱(hàn)下调产量预测或(huò)实际(jì)产量不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的(de)需求(qiú)增加等因素叠加影响，近(jìn)期白(bái)糖的(de)价格(gé)呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合(hé)国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价(jià)格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期是大多(duō)数市场的(de)通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日(rì)化(huà)公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价(jià)格(gé)，以应对成本上(一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升mlshàng)升。

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