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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来(lái)新出(chū)的一(yī)个名词,鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物,在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng),价格十分的(de)贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物,一(yī)般生长在海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中,生长状(zhuàng)态是一簇一簇的,靠(kào)食用水中的微(wēi)生(shēng)物为生(shēng),因为外(wài)形长得(dé)丑(chǒu)陋(lòu),又密密麻麻一片,因此,鹅(é)颈藤壶又俗称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥有这个称呼,是因为两点(diǎn):一是因为它(tā)的(de)长相比(bǐ)较奇特,有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思,二是(shì)因为它(tā)们生长蜀道难原文带拼音及翻译分段,蜀道难原文一一对应翻译在海边的(de)礁石底部,采集(jí)起来有一定的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相和(hé)采集(jí)难度,它的味道(dào)非常鲜(xiān)美,所以一直以来,鹅颈藤(téng)壶都被视为高(gāo)端(duān)的食材,价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)(几百到(dào)几(jǐ)千人民币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈而(ér)得名,通(tōng)常喜(xǐ)欢隐蜀道难原文带拼音及翻译分段,蜀道难原文一一对应翻译藏在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴内,有时也经(jīng)常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上(shàng),比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)主要附(fù)着(zhe)对象,可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得(dé)非常的丑,甚(shèn)至还有点小小的恶心,但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏(qiào)货,很多人都为(wèi)之而疯(fēng)狂。

  这主要是由(yóu)于鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)富含多种微量元素(sù),是一种(zhǒng)非常美味(wèi)的(de)海鲜,平均一斤能(néng)够卖到几十(shí)甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万元人(rén)民币,是(shì)大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是比较广的,在各大洋均有分布,就(jiù)我(wǒ)国而(ér)言(yán)则(zé)主(zhǔ)要分布在(zài)东(dōng)南沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅(é)颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱(cōng)段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中加(jiā)入清水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅(guō)中放(fàng)入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和(hé)食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

  鹅(é)颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà),因此(cǐ)价格也比较(jiào)高(gāo)。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo),也是全世界最昂贵的海产品之一,一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开,随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越少,而(ér)人们(men)的(de)食用量只(zhǐ)增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

  鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球上(shàng)最贵(guì)的(de)海鲜之一(yī),在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元(yuán),相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在(zài)西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元(yuán)的高价,约合人民币9400块,差不多(duō)1万块(kuài)了。

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