怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜(yán)色(sè)越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选南(nán)瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么(me)选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其(qí)营(yíng)养价(jià)值，但建议(yì)控(kòng)制(zhì)摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来(lái气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别)说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非常紧实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点的不影气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)，反(fǎn)之，成(chéng)熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也(yě)要略(lüè)差一些。

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