大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才(cái)新鲜又好(hǎo)吃(chī)，大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存(cún)，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方(fāng)便，水源充(chōng)足无污染的地(dì)方(fāng)。建造好后(hòu)还要(yào)先进行消(xiāo)毒(dú)处理(lǐ)，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生(shēng)长情况，及时(shí)调(diào)节(jié)水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足(zú)、无污染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前(qián)1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培(péi)养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的(de)水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶(píng)子，然(rán)后将鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道(dào)鲜甜(tián)，肉质(zhì)也非常(cháng)正(zhèng)宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人平时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里面放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)，还(hái)是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱(xiāng)内的冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来保持(chí)基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活(huó)虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口(kǒu)吃的(de)话，用小一点的饭(fàn)盒，过(guò)节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要太满(mǎn)，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出(chū)，用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇(mǔ)指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一(yī)条黑(hēi)色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签(qiān)插入虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右手顺着(zhe)虾身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔(gé)绝，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝(jué)，虾肉和(hé)新买的(de)一样(yàng)鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太大(dà)也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面(miàn)再(zài)套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了(le)，会变干、也容(róng)易(yì)串味，时(shí)间长了(le)口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒的(de)大(dà)小要合适，一(yī)般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来(lái)，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保存，保(bǎo)存时(shí)间可长(zhǎng)达一年，而且口感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存(cún)时(shí)间(jiān)不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻(dòng)鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多(duō)少取多少，否则化开(kāi)再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意(yì)水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了(le)。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放(fàng)的东(dōng)西多且杂，这么放就不会串味(wèi)了，制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了(le)避(bì)免(miǎn)虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提(tí)前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多(duō)缠几下放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空(kōng)包装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶(píng)子还是(shì)保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌的含(hán)量(liàng)也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的(de)几(jǐ)率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对这(zhè)两样(yàng)一(yī)律来(lái)着(zhe)不拒(jù)，因字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的为两者(zhě)都是美味！我(wǒ)们(men)通常(cháng)说的(de)贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的(de)外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但(dàn)是头(tóu)部还有(yǒu)四肢是(shì)露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳是一(yī)节(jié)一节的(de)并不(bù)像贝壳只有一大(dà)块。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的