怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的(de)南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生(lǐ)以下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其营养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的(de)，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一些。

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