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海(hǎi)带是(shì)发(fā)物吗(ma)

　　是的，海带是(shì)发(fā)物的。

　　海带通(tōng)常是发(fā)物。

　　海(hǎi)带是(shì)日常生(shēng)活中比较(jiào)常见的一种海产品，海带中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)矿物质以及碘(diǎn)元素，而且还(hái)有大量的蛋(dàn)白质，但是(shì)热量是比较低的，适当的吃一些海带，有助(zhù)于增强自身的抵抗(kàng)力。

　　如果(guǒ)自身属(shǔ)于过敏体质或者有(yǒu)甲亢的病人，一般是不(bù)可以吃(chī)海带(dài)的，有可能会诱发过敏，从而出现皮肤瘙(sào)痒以及皮肤起红(hóng)疹(zhěn)的症状。

　　虽然海带(dài)属于(yú)发(fā)物，但是(shì)并不代表所有人(rén)都不可以(yǐ)吃，要(yào)根(gēn)据自身的体质来判断(duàn)。

　　海带的(de)吃(chī)法是比较多的，可(kě)以炖着(zhe)吃，也(yě)可以炒着吃(chī)。

如何辨别海带的好坏图片(piàn)

　　1、海带的质量，一般从其(qí)长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质(zhì)多少而(ér)定。

　　淡干或(huò)咸(xián)干海带，均以叶带长而(ér)宽(kuān)厚，不带根，深褐或褐(hè)绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒(lì)，手摸干燥的(de)为上等。

　　2、如果颜(yán)色不(bù)正，带薄而短小，不(bù)整(zhěng)齐，褐(hè)黄色的(de)较(jiào)多，杂质较多，则为(wèi)次品。

　　3、市场(chǎng)上销售的(de)海(hǎi)带有淡(dàn)干品和咸干品(pǐn)。

　　淡(dàn)干海带含(hán)水分少，含(hán)盐量低(dī)，是(shì)将鲜海带(dài)在(zài)日光下(xià)晒制而成(chéng)的。

　　咸(xián)干海带含水量略高，含盐量(liàng)也高，它是通过一层海(hǎi)带一(yī)层(céng)盐地腌制后(hòu)晒(shài)于而成(chéng)的。

怎(zěn)样辨别(bié)海(hǎi)带的好坏

　　如(rú)何(hé)识别化学加(jiā)工过(guò)的海带

　　看(kàn)颜色

　　褐绿、土黄(huáng)的(de)海带才正常。