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纯(chún)牛奶可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质(zhì)与(yǔ)酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝(hē)牛(niú)奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜(mó)保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的作用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度(dù)的(de)温水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入(rù)锅中加热，这(zhè)样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例(lì)适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等中国欠别国钱吗。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是(shì)高(gāo)质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收(shōu)的(de)糖(táng)类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量(liàng)元(yuán)素都是溶解状态的(de)，而且各种矿(kuàng)物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的(de)比(bǐ)例比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是(shì)超高温瞬时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温下贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时除了要到合(hé)格的(de)大市场选购外(wài)，还要看看(kàn)包装(zhuāng)是否完好无(wú)损，标签内(nèi中国欠别国钱吗)容是(shì)否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛(niú)奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过(guò)50度(dù)的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌(bàn)，煮至(zhì)表面有热(rè)气即可；牛(niú)奶倒(dào)入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放(fàng)入(rù)微波(bō)炉(lú)内，加(jiā)热两(liǎng)分(fēn)钟即可。

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