生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的(de)。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟(shú)普洱茶(chá)怎(zěn)样泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子(zi)常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶(chá)类(lèi)，同一产(chǎn)地，同(tóng)一(yī)材(cái)料制(zhì)造，却(què)能发(fā)生(shēng)两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又(yòu)是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是(shì)会(huì)在(zài)香气上(shàng)有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶(chá)是(shì)质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后边茶(chá)味变淡的时(shí)分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶(hú)比(bǐ)较适合(hé)，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保健功(gōng)用(yòng)，被世人喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温(wēn)壶(hú)温(wēn)杯的效果，一起能够(gòu)涤(dí)具，随后放入独肖有哪几个茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快(kuài)速倒(dào)去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中的(de)杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依(yī)据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离(lí)均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒(dào)入(rù)公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不(bù)然(rán)焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即(jí)便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏(xià)天的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最(zuì)天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二(èr)人得(dé)趣、三(sān)个(gè)得(dé)味”之说，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自(zì)一(yī)人(rén)无(wú)任(rèn)何环境(jìng)及附加的(de)外在要(yào)素影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自(zì)我(wǒ)品(pǐn)茗享用……而一(yī)些心理素(sù)质不太好的茶(chá)艺人员无法以(yǐ)安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量失(shī)衡，无法(fǎ)泡(pào)出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟(gēn)着他的心境(jìng)改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境是(shì)最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适(shì)合不改动的(de)状(zhuàng)况(kuàng)下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺(duó)以(yǐ)最天(tiān)然的心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其(qí)间，方能乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是(shì)久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒(sā)播至今且(qiě)又到(dào)达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传统文明(míng)的精力享(xiǎng)用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润(rùn)一(yī)切的味蕾(不(bù)同(tóng)部位的(de)味(wèi)蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶(chá)汤的味道，一般是不(bù)相同(tóng)的’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的(de)光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡(dù)欢(huān)腾(téng)或欢腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水(shuǐ)的选择(zé)：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水，凡契(qì)合国(guó)家(jiā)规定饮用(yòng)水(shuǐ)目标(biāo)的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡(pào)置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗(míng)人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶，一般散茶(chá)可多投一(yī)点(diǎn);而紧压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一点(diǎn)，但(dàn)凡(fán)事都适(shì)皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要先(xiān)用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能(néng)够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备用，也(yě)能(néng)够喝的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡(pào)一会(huì);反(fǎn)则(zé)缩短;别的还(hái)可依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻(kè)，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法不(bù)只能够(gòu)更(gèng)好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱(ěr)茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放(fàng)出(chū)普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其(qí)香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令人(rén)心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将(jiāng)为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多(duō)少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外(wài)，它一起还具有进(jìn)步茶叶(yè)净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具(jù)以更(gèng)好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失(shī)为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这(zhè)两样(yàng)东西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开(kāi)始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的(de)延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖(gài)盖(gài)子，削减涩(sè)味(wèi)，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因(yīn)为(wèi)在时刻(kè)的改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的(de)环(huán)境(jìng)中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了获(huò)取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这样做，不(bù)光会(huì)损坏茶叶(yè)的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差(chà)改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口(kǒu)感的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包装的(de)材(cái)料和(hé)方(fāng)法，有(yǒu)助(zhù)于普(pǔ)洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普(pǔ)洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻(kè)一久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留(liú)意的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改(gǎi)动(dòng)规则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常醇化(huà)的外部(bù)环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模(mó)纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花，霉(méi)点的普洱(ěr)茶均为(wèi)残(cán)次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的(de)汤色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的(de)纯度(dù)，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学(xué)成分在微生物(wù)和(hé)酶的效果下(xià)，构成的新物质发(fā)生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总归是令(lìng)人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香(xiāng)气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异味(wèi)，香味等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一：女人(rén)生(shēng)理期(qī)降(jiàng)临不(bù)适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗(hào)掉(diào)不少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠(c独肖有哪几个háng)粘膜对(duì)铁(tiě)质(zhì)的(de)吸收(shōu)，然后下降人(rén)体对(duì)铁质吸(xī)收，构成铁质或(huò)补血(xuè)药中的(de)铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于(yú)经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度(dù)含(hán)量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分(fēn)因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自(zì)哺乳的产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过(guò)乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除(chú)了头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会(huì)呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量(liàng)差等现象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱茶更会(huì)加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体(tǐ)内胆固醇、甘油(yóu独肖有哪几个)三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促(cù)进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥(féi)胖都(dōu)具(jù)有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身(shēn)成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇(chún)的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还具(jù)有显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标明(míng)，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心病发(fā)病(bìng)率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血(xuè)栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧化构成的茶色(sè)素(sù)，经动物体外试验(yàn)均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即(jí)下降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的(de)功用及儿茶(chá)素类化全物(wù)和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造(zào)用(yòng)等(děng)，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证明是人体变老的(de)机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合(hé)物(wù)维生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的(de)维生(shēng)素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元素等也有必定(dìng)的搞变(biàn)老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验(yàn)、很(hěn)多数据的(de)显现(xiàn)必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能活化(huà)导致癌特的(de)酶系，面具还(hái)可直接和(hé)亲电(diàn)子终究(jiū)致癌代(dài)谢物起效果，改动其活性，然后削减对(duì)原致(zhì)癌基(jī)因的引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人(rén)群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发(fā)病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的(de)化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家猜测(cè)的(de)还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇类化合(hé)特能(néng)够添(tiān)加消化道的活动，因此(cǐ)就(jiù)有助于食物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程(chéng)中需求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状(zhuàng)况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因(yīn)此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，因为普洱(ěr)茶中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加肾(shèn)血流(liú)量(liàng)以及按(àn)捺肾小管(guǎn)水的再吸收(shōu)等(děng)机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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