意(yì)大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西以及意(yì)大利红烩是什(shén)么东西，意(yì)大利红烩(huì)是什么味道，意大利(lì)红烩是(shì)什么味道(dào)好吃，意大(dà)利红烩(huì)是什么意思，意大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

意大利(lì)是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的，意大(dà)利是发(fā)达国家的(de)。

　　意(yì)大利是发达(dá)国(guó)家。意大(dà)利是一个高度(dù)发达的资(zī)本(běn)主义国家,欧(ōu)洲四大(dà)经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会(huì)员(yuán)国(guó),还是申根公约、八国(guó)集团和联合(hé)国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成员,意大(dà)利共拥有54个(gè)联合国教科文(wén)组织世(shì)界遗(yí)产(chǎn),是全(quán)球拥有世(shì)界遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东西(xī)

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜(cài)肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变(biàn)少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均(jūn)匀，开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红烩意AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思面的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍(shì)番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至浓(nóng)稠放(fàng)入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意(yì)大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生(shēng)油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七(qī)八成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉(ròu)块放(fàng)在(zài)盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小时(shí)，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入(rù)香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬(áo)好时加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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