铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)？观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶(chá)叶倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，反之为次品的(de)。关于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎样(yàng)辨认(rèn)铁观音的(de)好坏(huài)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半(bàn)发酵(jiào)茶，介(jiè)于(yú)红(hóng)茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依(yī)发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓(nóng)香型和陈(chén)香型，其间陈香型(xíng)的(de)铁观(guān)音口感(gǎn)特质接(jiē)近于(yú)红茶中的普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用有提神、养颜和促消(xiāo)化的(de)成效。

铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙黄亮(liàng)堂的(de)（简(jiǎn)称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香气是(shì)否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是调查(chá)铁观音的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)茶(chá)，反之为次品茶。

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