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新鲜松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)泡(pào)水喝吗

  新鲜松茸是可以泡水喝的。

  松茸一(yī)般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中可以增强人(rén)体免疫力,因为松茸含有人体所需的各(gè)种营养素,松茸在水中浸泡后,

  许(xǔ)多营(yíng)养物质会(huì)溶解在水中,饮用(yòng)松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各(gè)种(zhǒng)营养成分。

  松(sōng)茸是最有营(yíng)养的蘑(mó)菇,松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种必(bì)需(xū)微量元素和49种活性(xìng)营(yíng)养素,浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养(yǎng)成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收,对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存(cún),但一定不能(néng)密封和水洗,会影响松茸的口感。

  现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间(jiān),松(sōng)茸可(kě)以放进(jìn)干的(de)地方,这样(yàng)更(gèng)容易隔(gé)离(lí)其它食(shí)材的影响(xiǎng),对松茸更好。

  将松(sōng)茸用保鲜膜包好,放进冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可以保存更长的时间,口(kǒu)感变化也不会很(hěn)大,所以完全可以将(jiāng)松茸切(qiè)成片状,然后晒干(gàn)储(chǔ)存,这样只要不受(shòu)潮,就(jiù)可以(yǐ)长时间的储存。

  但在食用时时用水泡开后,会(huì)影响松茸的品质,最主要(yào)的就是香气肯定(dìng)有所流(liú)失,但营养(yǎng)还(hái)是极其丰(fēng)富的(de)。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运(yùn)输,只(zhǐ)需要在运输之前(qián)将松茸冰(bīng)冻处理(lǐ),取新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸洗净(jìng),放进冰箱冰冻层(céng)中,温度调在(zài)零下10度左右(yòu)进行急速冰镇,这种冰冻(dòng)的松茸可保(bǎo)持新鲜,也适合(hé)长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保(bǎo)存(cún)?

  

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆(dòu)腐

   做法步骤(zhòu):将鲜松茸切片,和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食用(yòng)。

  也可(kě)按(àn)自(zì)己喜欢的(de)方(fāng)式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调制出自(zì)己喜爱的松茸(rōng)美食(shí)。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸洗(xǐ)净(jìng)沥干,切片,使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制(zhì),倒上内蒙产的(de)酥(sū)油,放上松茸片煎烤,烤至(zhì)香味扑鼻时,即可使用(yòng),可根据(jù)自己的需(xū)要(yào)准(zhǔn)备酱油和盐等调(diào)味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

   做法步骤:将鸡蛋加(jiā)少许水打(dǎ)成糊状(zhuàng),上笼(lóng)蒸至六(liù)成熟,将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)加入(rù),继续蒸至蛋熟,随后加入少许(xǔ)味精和醋调味即(jí)可。

   4、黄油松茸

   做法步骤(zhòu):将洗净的鲜松茸切片后,放入加(jiā)热后的黄油中(zhōng)煎many的比较级和最高级怎么写,much的比较级和最高级制。

  待松(sōng)茸充分飘香后,加入精盐(yán)即可(kě)食用,有条(tiáo)件的可(kě)以(yǐ)用烤(kǎo)箱(xiāng),用锡箔(bó)纸包好涂上黄油(yóu)的松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜的(de)松茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

   1、当新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间(jiān),在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地,大约能保(bǎo)存3天左右(yòu);而在(zài)东北地区,则(zé)可以保(bǎo)存大约7天(tiān)左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起来(lái),放置在阴(yīn)凉潮湿的(de)地方,可以使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长到4天(tiān)左右。

   3、若(ruò)想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸(rōng),那只能分散冷藏:把松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸(zhǐ)或者报(bào)纸、纱(shā)布之(zhī)类(lèi)的包裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng),分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏(cáng)室(shì),则可以保存(cún)一周左右(yòu)的时间,如果还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松茸保存(cún),具(jù)体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分钟左右,沥(lì)出,放在一个容器里,再撒上食盐,就many的比较级和最高级怎么写,much的比较级和最高级可以了。

  食(shí)用(yòng)的时候(hòu),捞(lāo)出松(sōng)茸(rōng),清水冲(chōng)洗(xǐ)若(ruò)干遍,就可以做菜了。

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