榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养(yǎng)物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致其变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又小又细则(zé)榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟(shú)，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)较(jiào加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国)粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完(wán)好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲(lián)较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出的(de)气(qì)味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩(sè)的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些(xiē)人在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸(xī)收(shōu)的(de)阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲(lián)的核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起(qǐ)来(lái)要(yào)好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是(shì)长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时(shí)候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂(liè)太(tài)大的(de)话，很有(yǒu)可(kě)能(néng)果肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发现(xiàn)有股酒精的味道，这个(gè)就最好不(bù)要购买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质(zhì)的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个(gè)”小(xiǎo)动(dòng)作”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密(mì)密的(de)尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如(rú)果青色比(bǐ)较(jiào)多(duō)，则(zé)证明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂口不要(yào)太大(dà)的(de)，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的(de)人，还有一个(gè)加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国聪(cōng)明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又(yòu)细(xì)的(de)形状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一点(diǎn)需(xū)要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给(gěi)病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺(cì)往(wǎng)内挤一下，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道那(nà)就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃(chī)也要选择(zé)那(nà)些黄色区域(yù)比(bǐ)较大(dà)的(de)榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开(kāi)一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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