七鳃鳗(mán)，看(kàn)它的(de)名字(zì)很多人会理(lǐ)解(jiě)成有七个鳃部(bù)的...鳗(mán)鱼？大(dà)错特(tè)错，它们不仅(jǐn)不(bù)是鳗鱼，连鱼(yú)类都算(suàn)不上，顶多(duō)算个鱼形就不错了！而侧面看(kàn)还(hái)觉得它们长得挺(tǐng)萌(méng)的，有一种不(bù)谙世(shì)事老(lǎo)实巴(bā)交(jiāo)的感觉，但(dàn)正面看它们嘴巴放大的照片，真的(de)已经不能(néng)用恐怖(bù)恶(è)心来(lái)形容了...怎么说呢？多看一眼都(dōu)是不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们真(zhēn)的长得挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能因为它(tā)们属于最原(yuán)始的(de)脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的嘴巴没有上下(xià)颚而是直(zhí)接一(yī)个漏斗圆筒(tǒng)状，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图片真的(de)可以吓(xià)死(sǐ)个人的(de)，里面全都是(shì)如尖刀般锋利(lì)的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别(bié)种鱼体内的血(xuè)肉，甚至(zhì)连寄(jì)生在其他(tā)大鱼的身(shēn)上也是靠这(zhè)一口好牙！没办(bàn)法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和(hé)鳃孔组成，整齐地排(pái)列在眼睛的后面，而以(yǐ)前有人认为它(tā)的鳃(sāi)是眼睛(jīng)，所以加上它(tā)们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水域不同，它们的体长(zhǎng)也不(bù)相(xiāng)同，一般的体长可达60厘米以(yǐ)上，海七(qī)鳃鳗(mán)体长(zhǎng)70厘米(mǐ)，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可是几亿年来它(tā)们的生活习性几乎没怎么(me)太大(dà)的改变，只不过寄生的(de)“寄主”们发生了(le)变(biàn)化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗(mán)多以古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代它们喜(xǐ)欢(huān)寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身(shēn)上，有时也会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶(xiōng)猛的食(shí)肉鱼类。所以它们总是(shì)作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如(rú)在著名电影《金刚》，主(zhǔ)人公一(yī)行被打进(jìn)山谷里后，吃掉(diào)整个人(rén)的几只黑(hēi)色大虫子原型(xíng)就是海七(qī)鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是(shì)很友好的(de)，不(bù)会(huì)对它(tā)们的身体造成什么太大的伤害，但(dàn)如果是(shì)被它(tā)们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼(yú)最后(hòu)的下场可能就很(hěn)惨(cǎn)了，不仅(jǐn)会被(bèi)吸干血，最后(hòu)连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们(men)吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一副惨白(bái)骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗(mán)明明(míng)侧着(zhe)看(kàn)还挺萌的，但没想到可以“杀鱼(yú)于无形中”。

而雄性七鳃鳗的(de)交配方式也是(shì)十分(fēn)地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过，一下吸住其(qí)鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去(qù)。它(tā)们(men)的baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米(mǐ)），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或返回海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之际(jì)经(jīng)过变态成为成(chéng)体，再(zài)经数月的半(bàn)寄(jì)生生活便达到性成熟(shú)时期，再开始集(jí)群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而别(bié)看它们中有的会回海(hǎi)里生(shēng)活，但繁殖基本上都是(shì)在河川中，至(zhì)少在(zài)世界上(shàng)已知的(de)30多种七鳃鳗的(de)身(shēn)上都是这样的特征(zhēng)。

而据说(shuō)七鳃鳗(mán)的肉质也十分鲜美(měi)，欧洲的上流社(shè)会从中世(shì)纪开(kāi)始就视(shì)其为珍馐。据文(wén)献记载英格(gé)兰国王亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次在诺曼底吃了太多的(de)七鳃鳗(mán)后死去。直到今天，在南欧(ōu)的一些国(guó)家（法国、西班牙、葡萄牙(yá)等(děng)）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高(gāo)，每(měi)克约含99-980国际单位(wèi)（其余(yú)鱼类平(píng)均300国际单(dān)位）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠(cháng)中也有维生素A，特别(bié)在睾丸与小肠中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维(wéi)生(shēng)素B12的(de)含量(liàng)远高(gāo)于其(qí)他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背(bèi)皮(pí)高(gāo)。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的功效(xiào)。

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