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含(hán)盐率(lǜ)怎么(me)求公式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn)，从地(dì)下岩(yán)盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于(yú)化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少量的(de)水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子(zi)（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不(bù)同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬(gè)酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐(yán)的(de)物理(lǐ)性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的(de)盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发(fā)的，且(qiě)没有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸(suān)碱洞族对而(ér)产生不同(tóng)的(de)气味（例如醋酸(suān)盐则会(huì)有(yǒu)醋酸的味道(dào)，氰(qíng)化(huà)氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶(ró需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂ng)解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以(yǐ)溶(róng)解在水或是(shì)类似的溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的(de)溶解度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂line-height: 24px;'>需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外(wài)，大部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类(lèi)也都(dōu)可以(yǐ)溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中(zhōng)也就不易溶解(jiě)，例如(rú)大部(bù)份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资(zī)料(liào)来源：百(bǎi)度百科(kē) - 化(huà)学方(fāng)程式

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