播种时(shí)应注意把种(zhǒng)果(guǒ)果蒂(dì)朝上或同一方向倾(qīng)斜45°，一个接一(yī)个(gè)整齐地摆在沟中(zhōng)，然后覆土(tǔ)盖过(guò)种果3/4为宜(yí)。

　　 　　华(huá)南热带作物科学(xué)研(yán)究院椰子研究所，1982年(nián)对椰果催芽采用三种不同覆盖保温(wēn)处理(lǐ)，试(shì)验(yàn)结果表明，就地取土覆盖处理优(yōu)于塑料薄(báo)膜和椰糠覆盖处理(lǐ)(表3-2)。

　　 　　椰子摧芽(yá)要注意不同品(pǐn)种(zhǒng)、不同类型发芽时间的不同，才(cái)能得(dé)到最佳发芽率(lǜ)。

　　文昌椰(yē)子(zi)研究所(suǒ)经(jīng)过多年试验研究，初步摸索出椰(yē)子不同(tóng)品种发芽特性。

　　海(hǎi)南高种(zhǒng)椰(yē)子播种(zhǒng)后(hòu)30天左右(yòu)开(kāi)始发芽(yá)，90天(tiān)发芽率达到高峰，150天后(hòu)不发芽种果应予以淘汰;马黄(huáng)矮(ǎi)、矮(ǎi)种椰子播(bō)种后(hòu)30天开(kāi)始发芽，80天左右达(dá)到发芽高峰期，110天发芽率开(kāi)始(shǐ)下降，150天不发芽(yá)种果(guǒ)应予以淘汰(tài);马(mǎ)哇杂交种椰子播种约90天开始发(fā)芽，180天发芽(yá)率(lǜ)达到高峰，240天后种果不发芽(yá)给予淘汰(图3-6)。

　　 　　椰子品种不同，其(qí)发芽时间也不同(tóng)，这是某(mǒu)一品种(zhǒng)固(gù)有特性的表现，可以遗传给后(hòu)代，如(rú)马哇杂交种，其父(fù)本为(wèi)西非高种，种(zhǒn什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空g)果发芽比较迟，故杂(zá)交种马(mǎ)哇发芽时(shí)间也(yě)迟，持续时间也长，不能采(cǎi)用(yòng)自然催芽方法催芽，种果采收之后，应立(lì)即(jí)在(zài)催(cuī)芽圃播种催(cuī)芽，淋水、管(guǎn)理，才能达到(dào)满意结果。

　　 　　③催芽(yá)圃管理(lǐ) 催芽(yá)圃(pǔ)应有专人(rén)管理，要(yào)做(zuò)到(dào)及时(shí)淋水，及时培土，避免种果过度裸(luǒ)露，暴(bào)晒失水，损失发芽能力(lì)。

　　要(yào)勤锄(chú)草(cǎo)，保持清(qīng)洁，严防鼠害、病害、虫害、畜害。

　　 　　(2)自然催芽法 此方法(fǎ)多是过(guò)去农民习惯(guàn)的传统催芽方法，只(zhǐ)能用于(yú)高种椰(yē)子，不适用于矮种椰(yē)子和杂交(jiāo)种椰子或(huò)种果(guǒ)较小的椰子，以及发芽迟的椰(yē)子品种(zhǒng)。

　　 　　①悬挂种(zhǒng)果催(cuī)芽法 把(bǎ)种果(guǒ)串(chuàn)起(qǐ)来(lái)吊(diào)在(zài)空(kōng)中，让其自然发(fā)芽(yá)，长出(chū)芽的(de)种果(guǒ)取(qǔ)下育苗，不发(fā)芽的(de)种(zhǒng)果卖(mài)给工厂加工各种(zhǒng)产品(pǐn)。

　　 　　②穿(chuān)株堆叠催芽法 用(yòng)竹(zhú)篾(miè)或铁线(xiàn)把种(zhǒng)果6～8个中(zhōng)成(chéng)一串(chuàn)，然后把一(yī)串一串堆(duī)叠成柱状，高度(dù)1.5～2.0米，在(zài)树萌下或(huò)空旷地上，让其(qí)自然(rán)发芽(yá)、待种果大部分发芽后(hòu)，取出果芽(yá)育苗，不发芽种果出售加工。

　　 　　③自然堆(duī)叠法(fǎ)催(cuī)芽(yá) 种果随(suí)意堆(duī)成堆，让其自然发芽，芽长10～20厘米(mǐ)取出育苗。

　　该法发(fā)芽不(bù)整齐，畸形苗多。

　　 　　自(zì)然催(cuī)芽(yá)法(fǎ)，虽然不建(jiàn)催芽圃，省地(dì)省工，管理费(fèi)用低些，但由于种果摆(bǎi)放(fàng)不当(dāng)，发芽(yá)率低，畸形苗和劣质苗多，持续(xù)时间长，种苗质量差(chà)，易遭鼠(shǔ)害，不宜采用(yòng)。

　　椰子种植栽培方法

　　 　　(一)繁殖 采(cǎi)用种子繁(fán)殖。

　　完全成熟的椰子，只要有适当的温湿条件，两个(gè)多月的时间就(jiù)开始发芽。

　　海南(nán)普遍(biàn)采用预备苗圃催芽法。

　　选(xuǎn)择(zé)半荫蔽、通(tōng)风、排水良好的环境，清除杂草树根，耕深15-20厘米，开沟，宽度比(bǐ)果稍(shāo)宽，将种果一个接(jiē)一个的斜靠沟(gōu)底45°角，埋土至(zhì)果实(shí)的二分之一至三分之二。

　　当(dāng)芽长10-15厘米时(shí)，移(yí)芽到有适(shì)度荫蔽的苗(miáo)圃中，注意浇水、排水、除(chú)草和施肥。

　　一般一年左右(yòu)，苗高约1米(mǐ)便可出圃定植。

　　 　　(二)定植 根据立地条件(jiàn)、是(shì)否(fǒu)间种、机(jī)械化程度等决定种植密度，一般高种165-180株/h㎡，最多(duō)不超过210株/h㎡，杂交种195-210株/h㎡，矮种225株/h㎡左(zuǒ)右。

　　目前多采用宽行密植，有利长期(qī)间种和将来更新。

　　椰子多种植在(zài)滨(bīn)海地区，常受台风袭击(jī)，不宜浅植。

　　农民长期实践(jiàn)认为(wèi)，应“深植浅培土”，植穴(xué)大100cm×1OOcm×80cm，定植椰苗覆土以盖过椰(yē)果(guǒ)为度，穴(xué)面让其(qí)自(zì)然(rán)淤平。

　　定(dìng)植苗龄(líng)一般以8-18个月为宜，此(cǐ)时椰(yē)肉养(yǎng)分(fēn)尚(shàng)未耗完(wán)，植后可靠(kào)此(cǐ)恢复(fù)生(shēng)长，成(chéng)活率高。

　　以小雨季或雨季定植为宜(yí)，冬天(tiān)、干(gàn)旱季节定植成活率低(dī)、生(shēng)长慢。

　　 　　(三)椰园管理 定植当年和翌年要补缺株使林段整(zhěng)齐，以后加强抚管，防止兽害(hài)，促进营养(yǎng)生(shēng)长(zhǎng)，为早产(chǎn)与(yǔ)丰产奠定基础。

　　已(yǐ)结果的成龄椰园应以合理(lǐ)经济施肥为核心，才(cái)能大幅(fú)度提(tí)高产(chǎn)量(liàng)。

　　海南岛低产椰(yē)园施肥，可提高产量(liàng)50% -150%，国(guó)外也有很(hěn)多(duō)类似报道(dào)。

　　目前椰(yē)子生产国都利用椰叶营养诊(zhěn)断技术指导(dǎo)施肥(féi)，如法国油(yóu)料油脂(zhī)研究(jiū)所提(tí)出了椰子养分临界值(占干物质(zhì)重(zhòng))：氮l.8%～2. 0%、磷0.12%、钾0. 8%-1.0%、钙0. 5%、镁0 .3%、钠0.4%、硫0.2%-0.23%、铁50mg/L、锰(měng)60mg/L.、铜2-5mg/L。

　　、锌lO-15mg/L，低(dī)于上列下限(xiàn)水平要(yào)进行(xíng)适当补充，高于(yú)上限水平则停(tíng)止施(shī)肥。

　　 　　(四)间作(zuò) 目前椰子生产国为了提(tí)高土(tǔ)地利用(yòng)率和(hé)经济(jì)效益，都由单(dān)一种植(zhí)制度(dù)改为多层种植制度。

　　幼龄期(qī)可间种花生、豆类、粮食作物。

　　成林后把具不同(tóng)习性的怍物协(xié)调地种植(zhí)在一起(qǐ)，以充分(fēn)利(lì)用光能和地力，形成作物生(shēng)产和(hé)生(shēng)态平(píng)衡的统(tǒng)一体。

　　椰子(zi)种植要点

　　 　　繁殖：采用种(zhǒng)子繁殖。

　　完全成(chéng)熟的椰子，只(zhǐ)要有适当的温(wēn)、湿条件，两个多月(yuè)的时间就开始发(fā)芽。

　　海南普遍采用(yòng)预备(bèi)苗圃催芽法。

　　选择半荫蔽、通风、排水良好的环境，清除(chú)杂草树根，耕深15—20厘(lí)米，开沟(gōu)，宽度比(bǐ)果稍宽，将种果一个接(jiē)一个的斜靠沟底45°角，埋土至果实的(de)二分之一(yī)至三(sān)分(fēn)之二。

　　当芽长10—15厘(lí)米(mǐ)时，移芽到有(yǒu)适度荫蔽的(de)苗(miáo)圃中，注(zhù)意浇(jiāo)水、排(pái)水、除草和(hé)施肥。

　　一般一年(nián)左右，苗高(gāo)约1米便可出(chū)圃定(dìng)植。

　　 　　管理(lǐ)：一般在小雨季或雨季开始定植，成活率高(gāo)。

　　应(yīng)深(shēn)种浅培(péi)土(tǔ)，以恰(qià)好盖至种果顶部为(wèi)宜。

　　以后应注意除草、中耕、培土和施肥。

　　 　　特(tè)色(sè)：椰子(zi)形似西瓜，外果皮较薄，呈(chéng)暗褐绿色(sè);中果(guǒ)皮为厚纤(xiān)维层;内层果(guǒ)皮呈角质。

　　果内有一大贮存椰(yē)浆(jiāng)的空腔(qiāng)，成熟时，其内贮(zhù)有椰汁，清(qīng)如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。

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