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桂林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个省的(de)称(chēng)呼(hū),它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西(xī)壮族自治微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较(jiào)高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本(běn)目(mù)禾本科(kē)稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食(shí)之(zhī)一，微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约(yuē)有二分之一的(de)人口食(shí)用大(dà)米，常见当作主食的地(dì)区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林(lín)米线米浆配(pèi)方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉是桂(guì)林地(dì)方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林(lín)不吃桂林(lín)米(mǐ)粉，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是(shì)：先(xiān)将(jiāng)米淘(táo)净(jìng)，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉团，使之变(biàn)得极有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨(zhà)成(chéng)一根根韧性(xìng)极好的(de)米(mǐ)粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团(tuán)约2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐以不同的配料(liào)，做法(fǎ)也有所(suǒ)不(bù)同。

　　无(wú)论何种做法做(zuò)成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜(xiān)无比，令(lìng)人胃口大开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉之冠(guān)之称，其风味独微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将(jiāng)团好的米粉分(fēn)成(chéng)几(jǐ)份，（一般(bān)2两米粉分(fēn)为(wèi)10小份(fèn)）。

　　然(rán)后放到(dào)马骨(gǔ)头(tóu)汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切成薄片(piàn)铺(pù)在(zài)粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香(xiāng)气四溢的马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)便(biàn)制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味(wèi)道绝佳，因其(qí)碗小（一(yī)碗只有一箸左(zuǒ)右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一(yī)餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到自己面前用过(guò)的小碗堆成(chéng)小塔时，方知自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游客均把品尝(cháng)马肉(ròu)米粉作为游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的(de)桂(guì)林山水一样(yàng)，名(míng)扬四海了。

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