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  榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的?看尖刺:根据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟,尖(jiān)刺越疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚,反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的(de),榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜,买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜,软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题,农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识:

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

  榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

  可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌(jūn)以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的,

  因此(cǐ)生活(huó)中要是不(bù)能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)

  1、看尖刺(cì):根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚,反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

  这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大(dà),方向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较少,反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟,果肉(ròu)较少。

  用手轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近彼此,通过尖刺的(de)软硬程度(dù),若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用,若是很难(nán)靠拢(lǒng),感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟(shú),这(zhè)样的(de)榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度,如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜,而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了,果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓(nóng),关节连接完好无损的话则榴莲较生,这(zhè)样的榴(liú)莲口感(gǎn)生涩,不太好吃。

  刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹,而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲,说明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了(le),这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

  3、闻气味:拿起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴莲(lián),通(tōng)过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

  若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气味过淡,有一股青涩的味道(dào),则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟,可以多放几天再食用;若(ruò)榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味,是因为榴莲(lián)中的糖分解了,说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过(guò)头甚(shèn)至变(biàn)质,吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

  而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻(qīng)轻的拿起来(lái),注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手,新鲜的榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音(yīn),说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

   怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜,榴(liú)莲是水果之王,吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素,可是(shì)有些人(rén)在(zài)买(mǎi)榴莲的时候,不会挑选,挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)也是需(xū)要技巧和方(fāng)法(fǎ)的,那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢?

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)1

   榴莲挑选小技(jì)巧:

   技巧一——看大小:最好是选择(zé)个头比较大的,因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较多(duō),而(ér)且榴莲的核也比较小,吃(chī)起来口感相(xiāng)对(duì)起(qǐ)来(lái)要好(hǎo)很(hěn)多,而且(qiě)肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜(yán)色:最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的,这两个(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟了,要(yào)是选择绿色的,这就意味着榴莲还(hái)没熟,不过颜色也(yě)不能发黑,要(yào)是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲太(tài)熟了(le);

   也可(kě)以捏(niē)刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān),稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢(lǒng),如果比(bǐ)较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼此“靠近”,说明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn),比较熟;如(rú)果手感非常坚实,根本就无法捏(niē)动,说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的(de),这样(yàng)的榴莲肉非常(cháng)饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地(dì)方:如果榴莲熟了的话,就会出现(xiàn)开裂,在选择的时候需要(yào)注意,裂(liè)口也不能太大(dà),开裂太大的(de)话,很(hěn)有可能(néng)果肉已经出现了变(biàn)质的现象(xiàng);

   技巧五—— 闻气(qì)味:要(yào)是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道,这个就最(zuì)好不要购买,很有可(kě)能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变(biàn)质的情况(kuàng);

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

   榴莲挑(tiāo)选

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟(shú)度好的(de)榴莲(lián),才能又甜又糯(nuò);如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想知道榴莲成熟度怎么(me)样,通过一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

   这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上面,布(bù)满了密密的(de)尖刺,选两根相临的(de)尖刺(cì),用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端(duān),稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng),如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软,成熟度也比(bǐ)较好;如果感觉手感非常坚实,根本就(jiù)无(wú)法捏动(dòng),就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

   二:看大(dà)小

   通过辨识果实的大小和(hé)外观颜色,也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

  和挑西瓜的(de)原(yuán)理一(yī)样(yàng),一般来说,体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度(dù)会好一些。

  从外(wài)壳的(de)颜色来看(kàn),成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè),如果青色比较多,则证明不够(gòu)成熟。

   三:看开裂(liè)度(dù)

   很多人(rén)认为,自然(rán)开口的榴莲就是(shì)好榴(liú)莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种(zhǒng)方法,则要注意(yì)辨识几种情况。

  一般来说,已通过(guò)上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲,都(dōu)会比较不(bù)错,不一(yī)定非要(yào)开口不可。

   如(rú)果(guǒ)你要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口的(de),那最好选择裂口不(bù)要太大的(de),也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口,那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容(róng)易(yì)受到污染(rǎn),也容易变(biàn)质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲,那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用,不要再(zài)长时间放置,否(fǒu)则容易变质。

  

   四引号怎么写标点符号,稿纸双引号怎么写:闻(wén)气味

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还(hái)有一个聪明的办法(fǎ),就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山”中,正(zhèng)是香甜芳香的(de)果肉,”小山”越多,当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺,也(yě)可(kě)以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较大的椎形尖(jiān)刺,证明榴莲果肉较多(duō),成(chéng)熟度较好;反(fǎn)之,如(rú)果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细的形状,就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就(jiù)是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

  粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足,且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān),是挑选榴莲的又一”指标”.

   六:摇(yáo)一摇

   小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处,把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái),拿稳(wěn)后,用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián),如果感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的(de)感(gǎn)觉,或稍稍有声音,则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳(ké),这样(yàng)的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)3

   1、榴(liú)莲的(de)营养价值

   一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%,糖分(fēn)13%,蛋白质3%,还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元素(sù),营养相当丰富。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国,经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女(nǚ)补养身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn),而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤,此汤有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门(mén)

   1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观,黄色就(jiù)是熟的(de)表现,青的还(hái)是生的。

   2、用(yòng)两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下,如果手感有(yǒu)弹性(xìng),两(liǎng)棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话(huà引号怎么写标点符号,稿纸双引号怎么写),那榴(liú)莲也就差(chà)不(bù)多是熟(shú)的(de)了。

   3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí),有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄,就(jiù)好,皮厚的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果(guǒ)有细裂缝的最好,这是榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好。

   6、用(yòng)鼻子嗅一下,熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香,(吃得来的是(shì)香,吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

  如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了,这种(zhǒng)不(bù)好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办(bàn)

   1、如果一个榴莲吃不完(wán),就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

  保存(cún)榴莲时,要(yào)去除外壳,将果(guǒ)肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷(lěng)藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右,同时(shí),最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

   2、榴(liú)莲买多了,除了放冰箱(xiāng),还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

  等要吃的时候呢,可以拿出(chū)来(lái),解冻(dòng)后吃,和新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

   3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng),用微波炉叮来吃,别有一番(fān)风味(wèi)。

   4、做成榴莲(lián)冰激凌,放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是自(zì)然裂开口的,这个(gè)时候我们顺(shùn)着(zhe)裂开的(de)口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

   2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的榴莲,都(dōu)是(shì)没有完全成熟(shú)的。

  可以放几天引号怎么写标点符号,稿纸双引号怎么写等它自然开口,当(dāng)然如果等不(bù)及品尝(cháng),也可以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟(shú)的(de)不好的,要(yào)是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲)首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿,这(zhè)个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹(wén)路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿,然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

  (注意,用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì))

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