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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米，生玉(yù)米虽(suī)然在(zài)最大程度上保存营养物质不被(bèi)损坏，但其淀粉(fěn)含量较高(gāo)，或许(xǔ)会影响部分(fēn)人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉(yù)米在(zài)栽(zāi)培过程中或(huò)许会有寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动(dòng)水冲刷(shuā)很难(nán)将微生物及(jí)农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在必(bì)定程度上防止上述有害(hài)物(wù)质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)。

　　在买玉(yù)米的时分，首要要知道不同色彩的(de)玉米都对应着(zhe)哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位在外面(miàn)买玉(yù)米的时(shí)分(fēn)，必定要记(jì)住依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看(kàn)看玉米粒的色(sè)彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃(chī)起来滋味很(hěn)不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不(bù)通明，那有很大概率(lǜ)，这样的玉(yù)米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别(bié)忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度足(zú)够高，吃起来(lái)的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性的(de)一部(bù)分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成(chéng)熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉米和太老的玉(yù)米口感都不行优(yōu)质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的(de)玉(yù)米，其玉米须(xū)色(sè)彩(cǎi)会比较深(shēn)，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些(xiē)湿润，碰见这(zhè)样的玉米(mǐ)，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错失这家(jiā)可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉米粒，最终一步别(bié)忘(wàng)了(le)拿起(qǐ)来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上(shàng)有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄玉米大(dà)多是甜(tián)玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般(广东高考总分是多少分,各科多少分，广东省高考总分多少分？bān)是有序摆放的(de)，润(rùn)滑的(de)颗粒(lì)大多是糯玉米(mǐ)，而没有(yǒu)有序摆(bǎi)放(fàng)的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你最(zuì)好买颗粒不规(guī)则的黄色玉(yù)米。

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　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须(xū)是干的而且不感到舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的(de)，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的(de)玉(yù)米(mǐ)须。

　　这(zhè)种玉米不会(huì)失掉(diào)水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般(bān)来(lái)说，玉米粒越多(duō)，摆(bǎi)放越规整，这样的(de)玉米(mǐ)就(jiù)越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能(néng)够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒(dào)塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米。

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