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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在(zài)冰箱(霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊xiāng)里储存(cún)，，如果家里的温(wēn)度不(bù)是(shì)特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通风(fēng)阴(yīn)凉处保存(cún)就可以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物(wù)，内(nèi)含的空气相对(duì)稳定，有良好的绝缘性，可(kě)保持(chí)埋藏(cáng)环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对(duì)辣(là)椒(jiāo)的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水(shuǐ)变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣(là)椒，且以耐(nài)藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比(bǐ)较简(霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊jiǎn)单，但是主要利(lì)用青椒本(běn)身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首(shǒu)先(xiān)应该(gāi)准备(bèi)一个箱子，然(rán)后在(zài)箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙(shā)土，然后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦(cā)干(gàn)青椒表面的水分，然后将青椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意放(fàng)一(yī)层青椒，然后铺一层泥(ní)沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法在民间比较常用，首先取一(yī)口缸(gāng)，然后在缸底放入细沙(shā)。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中(zhōng)，一层青椒一层(céng)纱(shā)，摆满之(zhī)后，需要进行封口(kǒu)，可以用(yòng)干净的塑(sù)料布将缸(gāng)口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜(xiān)青(qīng)椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温(wēn)度(dù)在10摄氏度(dù)，青(qīng)椒放(fàng)在冰箱中因为过(guò)于潮(cháo)湿的环境(jìng)，也会让青椒提前(qián)变瘪，还有可能(néng)提早腐烂，所以青椒需要在干燥(zào)环(huán)境(jìng)下保(bǎo)存。

　　青椒也要(yào)避(bì)免阳光直射时间(jiān)过长，最好放在(zài)避(bì)光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就(jiù)是放在阴(yīn)凉(liáng)通风的地方，不要(yào)清(qīng)洗青椒，也不要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入塑料袋中，排出(chū)大部分空气后，在塑料袋(dài)表面(miàn)扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆(pén)中(zhōng)，保(bǎo)证清水盆中的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来，放入一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明(míng)胶带(dài)密封起来，最后把箱(xiāng)子放入(rù)阴凉通风(fēng)的地方，隔段时间就翻动一次，这(zhè)个方法(fǎ)保存青(qīng)椒(jiāo)可(kě)达(dá)一(yī)个(gè)月(yuè)不(bù)坏，这样的方式适合长途运输(shū)。

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