烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的(de)。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加(jiā)热(rè)5分钟制成，此(cǐ)时果胶的(de)分子量变少(shǎo)，活性比生苹果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑制血糖的作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu秋以为期句式特点，秋以为期句式判断)健脑(nǎo)安神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能(néng)消(xiāo)化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还能释(shì)放出(chū)浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和(hé)营养(yǎng)物(wù)质(zhì)之后能(néng)调整情绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑(jí)思维更清(qīn秋以为期句式特点，秋以为期句式判断g)楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)能防止(zhǐ)高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化(huà)物质含量(liàng)会(huì)大幅增加，有助于降低血脂，清除(chú)体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊(shū)物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便的双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的(de)果胶不(bù)仅具有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒(dú)素的作用，而(ér)且(qiě)还有收敛(liǎn)、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的(de)农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉(liáng)白(bái)开(kāi)水(shuǐ)，放(fàng)一(yī)点盐和(hé)两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将切好的(de)薄片(piàn)放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多(duō)薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后(hòu)就(jiù)放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干水分就放入已经预热好的(de)烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管热(rè)风循环也行)温度(dù)100度，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多(duō)左右，最好就有几个烤网几个一(yī)起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也是一(yī)点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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