烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物(wù)的(de)。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新(xīn)鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分(fēn)子量(liàng)变少，活性比生苹果(guǒ)增(zēng)加了(丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的(de)作(zuò)用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收(shōu)丰富(fù)的营养元(yuán)素磷和铁(tiě)，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟后还能释(shì)放(fàng)出(chū)浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味(wèi)。身体在摄入(rù)这种香味和营养物质之后(hòu)能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以让逻辑思维更(gèng)清楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体(丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色tǐ)消化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质(zhì)溶液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细(xì)血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的(de)多酚类天然抗氧化(huà)物质含量会(huì)大幅增加，有助于降低(dī)血(xuè)脂(zhī)，清除体内(nèi)多余的(de)自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等特(tè)殊物(wù)质，具有止泻和通(tōng)便的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素(sù)的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的的农药(yào)残留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好(hǎo)的薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤(kǎo)网上(shàng)，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经预(yù)热(rè)好的烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也(yě)行)温度100度(dù)，时(shí)间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个(gè)多左右，最好就有几个(gè)烤网几(jǐ)个(gè)一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是(shì)一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯(shǔ)片、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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