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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的(de)。

　　小瓜(guā)的通用名一般(bān)为西(xī)葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素(sù)、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，适当的吃一些西(xī)葫(hú)芦，能(néng)够很好地补充机体所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能(néng)够(gòu)起(qǐ)到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用(yòng)于(yú)炒着(zhe)吃(chī)，一般不(bù)建议直(zhí)接生吃。因(yīn)为西葫芦如(rú)果直接生吃味(wèi)道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻(xiè)等情况发生，从(cóng)而会对(duì)身(shēn)体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不元电荷e等于多少？容易看出来(lái)，但是购买的(de)时候(hòu)也要(yào)留意一下，即(jí)使外(wài)面看(kàn)起元电荷e等于多少？来没事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的(de)甜(tián)瓜建议先(xiān)闻(wén)一(yī)闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过元电荷e等于多少？大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部(bù)果肉受伤了(le)，可能会变味。

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