可以(yǐ)把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让(ràng)其自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一块(kuài)：刚(gāng)包(bāo)好的饺子(zi)表面(miàn)会比较(jiào)潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样(yàng)自然饺子不(bù)会粘在(zài)一起；

　　也可在饺兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗子皮外边(biān)滚(gǔn)上少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子(zi)之前(qián)等饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢(màn)慢升(shēng)温(wēn)的过程(chéng)中(zhōng)，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热(rè)的过程(chéng)中，可(kě)用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接(jiē)放入(rù)热水中，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子(zi)易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘(zhān)在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况(kuàng)。