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馈赠的意思

馈赠的意思 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜(xiān)松茸可(kě)以泡水(shuǐ)喝吗

  新(xīn)鲜松茸是可(kě)以(yǐ)泡水喝的。

  松茸一(yī)般(bān)可以泡(pào)水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人(rén)体免疫力(lì),因为松茸含有人体所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素,松茸在水中浸(jìn)泡后,

  许(xǔ)多营(yíng)养物质会溶解在水中,饮(yǐn)用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

  松茸是最有营养的蘑菇(gū),松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元(yuán)素(sù)和49种活性营(yíng)养素,浸(jìn)泡(pào)在水(shuǐ)中的松茸的营(yíng)养成(chéng)分能很好地被人体吸收,对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完全可以(yǐ)放(fàng)到(dào)冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保存,但(dàn)一定不能密封和(hé)水洗,会影(yǐng)响松茸的口感(gǎn)。

  现在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间,松茸可以放进(jìn)干的(de馈赠的意思)地方(fāng),这样更(gèng)容易隔(gé)离其它(tā)食材(cái)的(de)影响,对松(sōng)茸(rōng)更好。

  将松茸(rōng)用保鲜膜包好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的(de)食物可以保存更(gèng)长的时(shí)间,口感变化也不(bù)会很大,所以(yǐ)完(wán)全可(kě)以将松茸切成片状,然后晒干储存(cún),这样(yàng)只要(yào)不受潮,就可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

  但在食(shí)用时时用水泡开(kāi)后,会影响松茸的(de)品(pǐn)质,最主要的就是香气(qì)肯定有所流失(shī),但营养还是极(jí)其丰富(fù)的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运(yùn)输,只需要(yào)在运输(shū)之前将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng),放进冰箱(xiāng)冰冻层中,温度调在零下10度左右进行急速冰镇,这种冰冻的(de)松(sōng)茸可保(bǎo)持新鲜,也适(shì)合长途(tú)运(yùn)输。

新(xīn)鲜的(de)松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃(chī)法 新鲜松茸(rōng)怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸的美味吃(chī)法?

   1、松(sōng)茸(rōng)豆腐(fǔ)

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁(zhī)即可食用(yòng)。

  也可按自(zì)己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸(rōng)美食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使(shǐ)用铁板烤制,倒上内蒙产的酥油,放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo),烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可(kě)使用,可根据自己的需要(yào)准备酱油和(hé)盐等调味(wèi)料。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做(zuò)法步骤:将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状(zh馈赠的意思uàng),上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟,将鲜松茸切片(piàn)加入(rù),继续蒸至(zhì)蛋熟,随后加入少许味(wèi)精和(hé)醋调(diào)味(wèi)即可。

   4、黄油松茸

   做法步(bù)骤:将洗净的鲜松茸切(qiè)片后,放入加热后的黄油中煎制(zhì)。

  待松茸充分飘(piāo)香后(hòu),加入(rù)精盐即可食(shí)用(yòng),有(yǒu)条件的可以(yǐ)用烤箱,用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

   1、当(dāng)新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间,在云南、四(sì)川、西藏等地(dì),大约能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而(ér)在东北(běi)地区,则可以保存大约7天左右。

   2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来,放置在(zài)阴凉(liáng)潮湿的(de)地方,可以使松(sōng)茸的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī)延(yán)长到(dào)4天(tiān)左右(yòu)。

   3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸,那只能分散冷(lěng)藏:把松茸一个(gè)个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng),分散隔(gé)开馈赠的意思保存(cún)期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室,则可以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的时间,如果还想保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保存(cún),具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出,放在一个(gè)容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用(yòng)的(de)时(shí)候,捞出(chū)松茸,清(qīng)水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍(biàn),就可以做菜了。

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