怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑的(de)榴(liú)莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识(shí)：

榴莲是热(rè)性(xìng)仍(réng)是凉性

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性(xìng)热的生(shēng)果。榴莲(lián)自(zì)身(shēn)归于热带生果(g中国有几个党派，中国有几个党派组织uǒ)，性热(rè)味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值(zhí)比(bǐ)较高，榴(liú)莲(lián)中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人体(tǐ)养(yǎng)分(fēn)的效果。适量的(de)食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的(de)成(chéng)效;还有必定(dìng)的散寒成效，能够(gòu)在(zài)必定(dìng)程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买(mǎi)家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包(bāo)，并且(qiě)底部(bù)是平的，这样的(de)榴莲(lián)中国有几个党派，中国有几个党派组织它外皮薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着(zhe)厚厚的果肉，果肉(ròu)紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比(bǐ)较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的(de)榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查(chá)榴莲外壳的(de)色(sè)彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴莲(lián)并(bìng)没(méi)有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩(cǎi)的(de)榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的最好，可是(shì)也不(bù)要(yào)彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经(jīng)过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判(pàn)别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳(ké)上相邻的两根刺(cì)，能(néng)捏得动(dòng)，代表其老练度高，能(néng)够购买，假(jiǎ)如(rú)刺又尖又长、还不(bù)简单(dān)捏(niē)得动，阐(chǎn)明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下(xià)，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头(tóu)了(le)，此榴莲(lián)不光滋(zī)味欠(qiàn)好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜(tián)美味的话，就阐明这个(gè)榴莲的老练度是刚(gāng)刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤(fèng)榴莲等(děng)都是榴莲(lián)中的(de)尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能(néng)算是(shì)榴莲中入门等级，因(yīn)为其(qí)产量大(dà)、口感清淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择(zé)榴莲(lián)又香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的(de)榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据(jù)的(de)榴莲的气味判别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老练的榴莲是(shì)有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过的青草的滋味(wèi)，而(ér)坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实(shí)的(de)巨细和外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲老练度会好一(yī)些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看，一般(bān)老(lǎo)练的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的顶端，假如稍用力(lì)就能够(gòu)让它们互相挨(āi)近，阐(chǎn)明此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄(báo)，老练(liàn)度(dù)较好(hǎo)，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员(yu中国有几个党派，中国有几个党派组织án)们(men)思乡心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果子(zi)，就带回(huí)几个(gè)同(tóng)大伙一同(tóng)品味，许(xǔ)多(duō)船员吃后(hòu)对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华人吃了，对(duì)祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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