榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么(me)可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存(cún)很久了，这样的榴莲既不(bù)新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂(liè)缝中传出(chū)的(de)气味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音(yīn)，说明榴(liú)莲已经(jīng)成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要(yào)技巧和方法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多(duō)，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而(ér)且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金(jīn)黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意(yì)味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过(guò)颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也(yě)不能(néng)太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很有(yǒu)可(kě)能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就最好不要(yào)购买，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么(me)样，通过(guò)一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的(de)尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用(yòng)这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的(de)果肉就容(róng)易(yì)受到(dào)污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是果(guǒ)肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一(yī)点需(xū)要注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地(dì)将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来(lái)炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴(liú)莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细裂缝的(de)最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外(wài)形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来(lái)吃(chī)，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么(me)时(shí)候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都(dōu)是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成(c佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗héng)熟的不好的(de)，要是吃也要(yào)选择那些黄色区(qū)域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这(zhè)个(gè)时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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