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松茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松(sōng)茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒反应，适量食用对(duì)于补充身体所需营养(yǎng)有一(yī)定的效果。但在食用(yòng)时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的(de)患(huàn)者，建议最(zuì)好将松茸经(jīng)过高温处理后再(zài)食(shí)用，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存在(zài)肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成(chéng)一定(dìng)的损害，从(cóng)而(ér)对(duì)健康产(chǎn)生一(yī)些侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什(shén)么食物搭(dā)配食用，要(yào)根据食用者自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松茸发挥较(jiào)高的(de)营养(yǎng)价值。如果是在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食(shí)用，以免误(wù)食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕吐等不良(liáng)反应，可能是(shì)发(fā)生(shēng)了食物中毒，建议立即(jí)前往(wǎng)正规(guī)医院治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子(zi)上的(de)泥(ní)土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙和部(bù)分坏的(de)茸衣(yī)即(jí)可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为通(tōng)常头部(bù)较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就(jiù)不会(huì)影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用水再(zài)次(cì)对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用(yòng)干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥既可。

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