薯类都有哪(c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算nǎ)些(xiē)食物，薯类都有(yǒu)哪些(xiē)图(tú)片是薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等的。

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　　薯类作物又(yòu)称根茎(jīng)类(lèi)作物(wù)，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作(zuò)物的产品器官(guān)是(shì)块(kuài)根(gēn)和块茎(jīng)，具有生长前期(qī)和(hé)块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面(miàn)积和总产量均占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须根、柴根和块(kuài)根(gēn)，其中块根是贮藏养分的(de)器(qì)官(guān)，是供(gōng)食用(yòng)的部分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算(qiú)形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具(jù)有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋(dàn)等(děng)，其(qí)块(kuài)茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热(rè)带，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做(zuò)面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮(yǐn)料。

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