怎样分辩普洱茶的好坏图片(piàn)

　　1、从外形(xíng)上分辩。

　　普(pǔ)洱茶的外形有很(hěn)多种(zhǒng)，有茶饼、砖茶、沱(tuó)茶等，特别要注意茶叶(yè)的茶条(tiáo)是(shì)否完好，还要看(kàn)茶叶是(shì)老叶(yè)仍是(shì)嫩叶，一(yī)般老(lǎo)叶会比较大(dà)，而嫩叶则比较细。

　　不管是哪种茶叶(yè)，有必要能看清茶叶(yè)的(de)条形，这样的茶叶质量较好，假(jiǎ)如茶(chá)叶的(de)条形看不(bù)清一条条的纹理，茶叶比较(jiào)细(xì)碎(suì)，这样的茶叶质(zhì)量就(jiù)不太好(hǎo)。

　　2、从茶汤上(shàng)分辩。

　　普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的茶汤色彩犹如(rú)红酒一般(bān)，有时候也会呈现(xiàn)红褐色，茶汤浓而剔透(tòu)，汤色再浓都不会污浊，假如汤色有悬浮物(wù)或(huò)许比较(jiào)污(wū)浊，阐明这样的(de)熟茶质量(liàng)欠安。

　　普洱生(shēng)茶的汤(tāng)色(sè)看起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较温暖(nuǎn)，呈现黄色、琥(hǔ)珀的色彩、或许是淡黄色，假如茶汤偏绿或许看起来比(bǐ室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过)较昏暗则质量(liàng)欠(qiàn)安(ān)。

　　3、从茶的香(xiāng)味上分辩。

　　质量(liàng)好的熟普洱有一股经发(fā)酵之后(hòu)的浓浓沉(chén)香味，这(zhè)种滋味(wèi)有桂(guì)圆的香气、有(yǒu)相似红枣的(de)香气、还有槟(bīn)榔的香(xiāng)气等，总归是一种让人感觉(jué)到愉快的香气，而生普洱也有一(yī)种(zhǒng)淡淡(dàn)的(de)幽香。

　　假(jiǎ)如茶叶呈现霉(méi)味或许酸(suān)酸的滋味，或许(xǔ)其他不(bù)好闻的滋味，阐明这样的(de)茶质量欠安(ān)，乃(nǎi)至不宜饮用。

　　4、从茶的口(kǒu)感(gǎn)来分辩。

　　质量(liàng)好的(de)茶，口感都(dōu)不错，所以从(cóng)茶的口感(gǎn)来分(fēn)辩特别重要。

　　茶汤的口(kǒu)感，能(néng)够大口喝茶来品鉴茶汤的粘(zhān)稠度(dù)，将茶汤喝到嘴里，然后让茶(chá)汤在嘴里逗(dòu)留(liú)顷刻再喝下(xià)去，此(cǐ)刻能(néng)够感受到茶汤(tāng)是否(fǒu)顺滑，是否扎实丰满，是否爽口，假如感受到(dào)特(tè)别顺滑丰满，喝起(qǐ)来(lái)比较爽口(kǒu)顺(shùn)口，阐明(míng)茶(chá)的质量不错。

普洱茶(chá)怎样分(fēn)辩好坏

　　分辩(biàn)普(pǔ)洱茶好坏(huài)的办法如下(xià)：

　　1、做旧茶往往色泽陈腐(fǔ)，还能看(kàn)到白色的霉斑，冲泡后(hòu)汤涩污浊乃(nǎi)至呈黑色(sè)。

　　好的(de)茶，生茶则茶汤明澈(chè)，叶底柔软有弹性；熟茶冲泡(pào)后叶底(dǐ)干瘦像(xiàng)粗纤维。

　　2、看茶饼、看条索，好的(de)普洱(ěr)茶饼整齐洁净(jìng)，极有光泽。

　　好的(de)生普条(tiáo)索明晰粗大健壮，好的熟普(pǔ)金(jīn)芽明显。

　　3、闻茶香，好的普洱茶闻(wén)起来有一种山野香(xiāng)味，而不是霉味。

　　好的生普闻起来清新自然，好(hǎo)的熟普没有杂(zá)味、堆味。

　　4、品口(kǒu)感，好(hǎo)的普洱茶泡出(chū)来的茶水亮堂清(qīng)透，喝起来(lái)口中生津，没有麻舌或嗓子枯燥的感觉，喝后还能(néng)感(gǎn)觉一股茶(chá)香味。

　　好的生(shēng)普回甘(gān)生津，好的熟普顺滑、不挂(guà)喉(hóu)。

　　5、看汤色，汤(tāng)色红(hóng)浓剔透则是质量较高(gāo)的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，其色彩犹如红酒(jiǔ)一(yī)般。

　　色(sè)彩倾向深红、红褐均属正(zhèng)常(cháng)，但假(jiǎ)如汤(tāng)色暗(àn)红(hóng)、暗(àn)黑(hēi)污浊的为(wèi)残次。

　　6、看茶渣(zhā)，熟茶的色彩呈红褐色，很柔软，能(néng)捏成泥团状，残(cán)次的普(pǔ)洱茶茶渣，摸起来(lái)则很硬，像(xiàng)粗纤维的感觉。

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