辣椒(jiāo)怎么(me)风干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后(hòu)把它烘(hōng)干的。夷洲今是何地，夷洲是哪里p>

　　关于辣椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存(cún)以及晒干辣椒(jiāo)怎样(yàng)晒才好，辣椒怎么风干保(bǎo)存时间长(zhǎng)，辣椒怎么风干保存不(bù)会坏，辣(là)椒怎么风干(gàn)保存不变色(sè)，辣椒如何(hé)风(fēng)干储(chǔ)存等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

辣椒(jiāo)是(shì)酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　辣(là)椒是碱性的。

　　辣椒测(cè)试(shì)偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最好不要(yào)多吃。重点是孕妇(fù)，

　　辣(là)椒属于热性(xìng)食(shí)物，孕妇(fù)不能多食用，以免导致便秘(mì)。辣椒的优点，可降低人身(shēn)体(tǐ)中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以开胃(wèi)，帮助增加食欲。碱性食物包括(kuò)水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料(liào)等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去(qù)污(wū)垢(gòu)和其它碎屑。

　　挑出(chū)被压(yā)坏(huài)或烂掉(diào)的(de)辣椒(jiāo)，它们无法长时(shí)间存放(fàng)。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍干(gàn)，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时(shí)，你可以戴上手套保(bǎo)护(hù)双(shuāng)手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上(shàng)会产生(shēng夷洲今是何地，夷洲是哪里)灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后，特别注意(yì)不(bù)要用手触碰眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排在铁架上。

　　你可以用(yòng)凉架(jià)，或(huò)其它底(dǐ)部通风的架(jià)子。

　　尽量(liàng)不要用(yòng)底(dǐ)部坚固的烤盘或(huò)托盘，因为它们不(bù)通风，辣椒比较难(nán)均匀(yún)地(dì)风干。

　　把铁架放(fàng)在照到(dào)阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗(chuāng)台是个不(bù)错的地(dì)点。

　　让它们晾3天或更久(jiǔ)，然(rán)后存(cún)放在(zài)密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串(chuàn)，然后(hòu)挂起来。

　　这个方法简单，而且具(jù)装(zhuāng)饰(shì)性。

　　辣椒变干后，你可以继续(xù)挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把一(yī)根粗长线或(huò)钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过(guò)辣椒，一直(zhí)重复这(zhè)个步骤，直到将(jiāng)所有辣(là)椒串(chuàn)好。

　　把它们挂在屋里通(tōng)风良好、照到阳光的地方。

　　等(děng)待(dài)3周(zhōu)到1个月，辣椒变干(gàn)后就(jiù)能使用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘干辣椒。

　　如果你赶时间(jiān)，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这(zhè)个方法(fǎ)。

　　比起完整地(dì)保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下(xià)简(jiǎn)单步骤(zhòu)：将干(gàn)净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把(bǎ)它们铺排在(zài)烤盘(pán)上，辣椒(jiāo)籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤(kǎo)数(shù)小时。

　　你也(yě)可以用食物脱水机，让辣(là)椒迅速脱水。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 夷洲今是何地，夷洲是哪里