生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)？按(àn)叶子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来(lái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什(shén)么是(shì)咸的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生(shēng)菜是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有(yǒu)害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口(kǒu)感，可(kě)是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画shì)甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区(qū)别，有散(sàn)叶生菜(cài)和(戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜(cài)一(yī)般(bān)用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一(yī)下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的(de)好办法 有什么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该首(shǒu)选叶(yè)片(piàn)较大的生菜，由于(yú)这样的生菜(cài)成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱们(men)应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一(yī)段时(shí)间后，生菜的(de)色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠绿色的(de)生菜。

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