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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在(zài)芹菜表面会有很多的(de)细菌，而(ér)且在(zài)表面(miàn)还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃(chī)的(de)时候就(jiù)特别健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样(yàng)制(zhì)作出来的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人(cài)汁的(de)话不(bù)管是(shì)用生的还(hái)是熟(shú)的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的(de)话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都(dōu)不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用(yòng)熟(shú)的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果是一(yī)样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜含(hán)水量不(bù)一样(yàng)且所含营养价值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹(qín)榨出(chū)来云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人(lái)的(de)汁水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不(bù)含太多云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人杂质，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子(zi)去(qù)掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法是(shì)不科学的,因为芹(qín)菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个(gè)别营养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还(hái)含有维生素E,而(ér)芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据(jù)口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都(dōu)会(huì)用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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