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戊戌年是哪一年

戊戌年是哪一年 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗

  新鲜松茸是可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝的。

  松茸一般可以泡(pào)水喝(hē)。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以增强(qiáng)人体免疫力,因(yīn)为松茸含有人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素,松(sōng)茸在水中浸(jìn)泡(pào)后,

  许多营养物(wù)质会溶解在水中,饮用松(sōng)茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分(fēn)。

  松茸是(shì)最有营(yíng)养的蘑(mó)菇(gū),松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需(xū)微量元素(sù)和49种活(huó)性营养素,浸泡在水(shuǐ)中的(de)松茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收,对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃(chī)法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进行(xíng)保存,但一定不(bù)能密封(fēng)和水洗,会影响(xiǎng)松茸的口感。

  现在有的(de)冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜空间,松茸可以(yǐ)放进干的地(dì)方(fāng),这样更容(róng)易隔离其它(tā)食(shí)材的(de)影响,对松茸更(gèng)好。

  将松(sōng)茸用保鲜膜(m戊戌年是哪一年ó)包好,放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天(tiān)。

  2、干制保存。

  晒干的食物(wù)可以保(bǎo)存更(gèng)长(zhǎng)的时间,口(kǒu)感(gǎn)变化也不会很(hěn)大,所以完全可以将松茸(rōng)切成片状,然后晒干储存,这样只要(yào)不受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时时用水泡开后,会影响松茸的品质,最主(zhǔ)要的就(jiù)是香气肯定有所流失(shī),但(dàn)营养还是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长途(tú)运输,只(zhǐ)需要在运输之前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处理,取新鲜的松茸洗净,放进(jìn)冰箱冰冻层中,温度(dù)调在(zài)零下10度左右进(jìn)行急速冰(bīng)镇,这种(zhǒng)冰冻的(de)松茸(rōng)可保持新鲜,也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐片一(yī)起放入锅中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食用。

  也可按自己喜欢的方式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁,即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

   2、烤松茸(rōng)

   戊戌年是哪一年做法步(bù)骤:将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干,切片,使(shǐ)用铁(tiě)板(bǎn)烤制,倒上内蒙产的酥(sū)油,放上松(sōng)茸片煎(jiān)烤,烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时,即可使(shǐ)用(yòng),可根据自己的需要准备酱(jiàng)油和(hé)盐等(děng)调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法(fǎ)步骤:将鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水打成糊状,上笼蒸至(zhì)六成熟(shú),将鲜松茸切片加入(rù),继续蒸至蛋(dàn)熟(shú),随后(hòu)加入少许味精和醋(cù)调味即可。

   4、黄油松茸

   做(zuò)法(fǎ)步(bù)骤:将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后,放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

  待(dài)松茸充分飘香(xiāng)后,加入精盐即(jí)可食用,有(yǒu)条件的可以用(yòng)烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的(de)松茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

   1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等地,大(dà)约能(néng戊戌年是哪一年)保存3天左右(yòu);而在东北地区,则可以(yǐ)保(bǎo)存大约7天(tiān)左右。

   2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹起来,放置(zhì)在(zài)阴(yīn)凉潮湿的(de)地方,可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到4天左右。

   3、若想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存(cún)新鲜松茸(rōng),那只(zhǐ)能分(fēn)散冷藏:把松茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室(shì),则(zé)可(kě)以保(bǎo)存一周(zhōu)左(zuǒ)右(yòu)的时间,如(rú)果还想保存(cún)更长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸(rōng)保存,具体(tǐ)方法是将(jiāng)整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容(róng)器里,再(zài)撒上食盐,就可以了(le)。

  食用的时候,捞出松茸,清水(shuǐ)冲洗若干遍,就(jiù)可(kě)以做菜了。

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