怎(zěn)么(me)才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生(shēng)？外观:不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风味和(hé)特(tè)点 的。关于怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜葡(pú)萄(táo)，葡萄(táo)太甜了怎么(me)吃，女生想吃(chī)葡萄等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡(pú)萄时，可(kě)以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是一颗颗散落(luò)的葡萄也不要紧。这(zhè)子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对较低(dī)。常见(jiàn)的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以用来(lái)制作葡(pú)萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于葡萄表皮(pí)很可能残留农药(yào)，清洗葡(pú)萄的环(huán)节就相(xiāng)当(dāng)重要，最好能够逐(zhú)颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是(shì)少了一(yī)些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能漏(lòu)水的容器当中(zhōng)，等葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器酒(jiǔ)坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也(yě)可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑料(liào)容器(qì)，因(yīn)为(wèi)塑料很可能会(huì)与酒(jiǔ)精发生(shēng)化学反应，并产生一些有(yǒu)毒物质(zhì)，危(wēi)害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办(bàn)法是(shì)抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛(tán)中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡(pú)萄和糖(táng)的(de)比例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋(péng)友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤(jīn)糖，但是不能不放(fàng)糖(táng)，因为糖是(shì)葡萄发(fā)酵(jiào)的重要(yào)因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒坛(tán)子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去(qù)翻动(dòng)或打开(kāi)盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天(tiān)至一个月左(zuǒ)右(yòu)，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面(miàn)的(de)葡(pú)萄皮，就(jiù)可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢(huān)酒劲足一点，只需延(yán)迟启(qǐ)封时(shí)间(jiān)就(jiù)行了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的(de)葡萄品种有不同的(de)风味(wèi)和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新(xīn)鲜，果穗(suì)大(dà)小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟(shú)度(dù)适(shì)中(zhōng)的(de)果穗和(hé)籽粒颜色较深(shēn)，较亮(liàng)；比(bǐ)如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫(zǐ)，巨(jù)峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气(qì)浓郁；劣(liè)质葡萄(táo)汁(zhī)汁少或多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为(wèi)一(yī)般来说(shuō)，底(dǐ)葡(pú)萄(táo)是(shì)最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适中的葡萄(táo)颜色(sè)较深、较鲜艳，如(rú)巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好的(de)葡(pú)萄(táo)往(wǎng)往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成(chéng)熟度有关，一(yī)串(chuàn)葡萄中最(zuì)下面的一(yī)颗往往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在(zài)一般情(qíng)况下，最下面(miàn)那颗是最不(bù)子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思甜的。

　　选购时，就试(shì)吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失(shī)多许多人相(xiāng)信，自己(jǐ)制(zhì)作的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能(néng)最大限度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观点的真实(shí)性，专(zhuān)家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养(yǎng)素(sù)保留的情况进行(xíng)了(le)测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失(shī)的维生素C为指(zhǐ)标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜(guā)为试验对象(xiàng)，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显示，炒青(qīng)菜的维(wéi)生(shēng)素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则低(dī)于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素C损失(shī)率，甚至比炒(chǎo)青菜更(gèng)大(dà)。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有(yǒu)一个(gè)明(míng)显(xiǎn)的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能(néng)力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等(děng)很多(duō)氧化酶(méi)类，它们在细胞中平日独居(jū)一(yī)室，不和维生(shēng)素C、多酚类(lèi)物质等(děng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分(fēn)见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成(chéng)分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量(liàng)损失(shī)，有保健作用的(de)多酚类物质(zhì)也(yě)会(huì)被迅速(sù)破(pò)坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还(hái)会损失大(dà)量膳食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损(sǔn)失(shī)90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素C和(hé)其(qí)他抗氧(yǎng)化物质(zhì)会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜，而(ér)用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替(tì)代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫(tàng)一下之(zhī)后(hòu)再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养(yǎng)物质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用(yòng)，可(kě)以加(jiā)一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很不(bù)错。

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