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含盐(yán)率怎么求公式(shì),含(hán)盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量每走一步就会深深的撞一下,抱着走一下就撞一下(liàng)除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要(yào)成分,从地下岩盐沉积(jī)物和(hé)天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过的(de)食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐,含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他(tā)元素。

  盐(yán)在化学中,是指一(yī)类(lèi)金属(shǔ)离子(zi)或铵根(gēn)离子(zi),属于化(huà)合物,溶于水(shuǐ)会离(lí)解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐(yán)。

含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐(yán)的(de)数量除以盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要(yào)成分(fēn),从海带冲(chōng)水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用(yòng)盐(yán),不(bù)含低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的(de)主要(yào)成分(fēn)是(shì)氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素(sù),如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离解出所有(yǒu)的(de)离子(zi)。

  复(fù)盐通常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料:

  1、盐有多(duō)种颜色(sè),不同颜色的盐(yán)对应(yīng)不同的种类(lèi):

  (1)黄色(sè)(例如铬酸钠)

  (2)每走一步就会深深的撞一下,抱着走一下就撞一下橙色(例如(rú)重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě))

  (6)绿(lǜ)色(例如六(liù)水合(hé)氯化(huà)镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色(sè)

  2、盐(yán)的物理(lǐ)性(xìng)质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激发不(bù)同的(de)味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨(ān)酸(suān)钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐(yán))是不可(kě)挥(huī)发的,且没有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同(tóng)的气味(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)),此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解(jiě),并且由于水解反(fǎn)应和弱(ruò)盐(yán)合成的反应是(shì)可(kě)逆反(fǎn)应,因此当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解(jiě)度

  许多(duō)离(lí)子化合物(wù)都可(kě)以溶解在(zài)水或是类似(shì)的溶剂中,化合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的(de)阴离子(zi)和(hé)阳离子以及溶剂都有关(guān),因此有(yǒu)一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐均可溶于(yú)水;而(ér)阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外,大部份的(de)硫酸盐离子的(de)盐(yán)类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

  不过若离子之(zhī)间的键(jiàn)结很(hěn)强,产生高(gāo)度稳定的固体,在水中(zhōng)也就不易溶解,例(lì)如(rú)大部份的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等(děng)。

  参考资料(liào)来源:百度(dù)百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 化学方程式

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