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速溶黑咖啡粉是纯咖啡(fēi)吗，黑咖(kā)啡(fēi)配料表写着(zhe)速(sù)溶咖(kā)啡粉

　　速溶黑咖啡粉不是纯(chún)咖啡(fēi)的。

　　一般不是。

　　纯(chún)咖啡一般指得是将咖啡豆直接(jiē)研磨成粉末,再经过冲(chōng)泡、过滤、浸泡、煮开等步骤制作的,而速溶(róng)黑咖啡粉(fěn),是通过将咖(kā)啡萃(cuì)取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物,所以速溶(róng)黑咖啡中的营养(yǎng)成分(fēn)是不如(rú)纯(chún)咖啡的。

速溶(róng)黑咖啡能(néng)减肥吗

　　其实速溶黑咖啡不能(néng)起(qǐ)到(dào)良好(hǎo)的减肥作用(yòng)，要想更好地达到瘦身效(xiào)果，最好是适量的现磨黑咖(kā)啡。

　　一：找(zhǎo)对喝咖啡的方式

　　咖(kā)啡可以帮(bāng)助减肥，但(dàn)并不(bù)是(shì)所有(yǒu)的咖啡。

　　这(zhè)里(lǐ)要强调(diào)的是黑咖啡(fēi)，而且是(shì)可可纯度(dù)超过75%的咖啡。

　　但(dàn)是(shì)黑咖啡的口感并(bìng)不(bù)像奶咖那(nà)么香醇，更(gèng)多的(de)是苦涩，许多人无法接受，因此普通咖啡减(jiǎn)少了可可(kě)的含量(liàng)，添加了糖类物(wù)质，这种咖啡的(de)减肥效果是不理想的，反而里面的糖分会引起发胖。

　　二(èr)：烘焙方式很(hěn)重要

　　咖(kā)啡(fēi)的风味是(shì)咖啡豆的烘(hōng)焙时(shí)间和温度(dù)决定的，而这(zhè)2个因素也决定了最终咖啡中的咖啡因(yīn)含量。

　　一般深(shēn)度烘焙的咖啡风味会更丰富。

　　实际上咖(kā)啡(fēi)因含量很低。

　　要想减肥，尽量选择浅度烘焙的黑(hēi)咖啡。

　　三(sān)：冷热饮用有效(xiào)果的(de)区别

　　随着咖(kā)啡制作工艺上的提升，从最初(chū)的(de)的热咖啡(fēi)到现在的(de)很多加了碳酸饮料、冰淇淋(lín)、牛奶等(děng)；

　　再演变(biàn)到冰镇的方式调制咖(kā)啡(fēi)风味。

　　这些复合版的(de)咖啡不仅新颖(yǐng)，而(ér)且风味多(duō)变，很受年(nián)轻(qīng)人的(de)喜爱(ài)。

　　其实(shí)，咖(kā)啡因的作(zuò)用是在热饮(yǐn)的(de)时候才能更(gèng)好地(dì)发挥作用。

　　所以在喝完热(rè)咖啡(fēi)半小时后会有(yǒu)发(fā)热的(de)感觉(jué)，这就是咖啡因促(cù)进血(xuè)液循环的结果。

　　四(sì)：要控制好喝咖(kā)啡的量(liàng)

　　咖啡虽然能促进脂肪代(dài)谢帮(bāng)助减肥(féi)燃脂(zhī)，但(dàn)人体每(měi)天摄入的咖啡量不宜超过6杯（以每杯(bēi)250ml计算）。

　　过(guò)多的咖啡因摄入(rù)会(huì)让人异常(cháng)兴奋(fèn)，导致失眠焦虑和烦躁(zào)。

　　就算(suàn)是减肥(féi)，也要控制每天饮(yǐn)用的量，不要贪(tān)杯(bēi)哦。

速溶黑(hēi)咖啡(fēi)会伤害身体吗

　　黑咖啡的咖(kā)啡因和咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)含(hán)量(liàng)都很高，还(hái)其实速溶(róng)咖啡并没有我们想象之中的那么(me)可怕，速溶咖(kā)啡(fēi)是从焙炒(chǎo)的咖啡豆之中(zhōng)提取有效的成分之后，经过(guò)干燥(zào)而成的粉(fěn)末，通(tōng)常会被制(zhì)成三合一的咖(kā)啡饮(yǐn)品。

　　之所以被人所(suǒ)诟病，主要(yào)是其中(zhōng)添加了大量的白砂糖、植脂(zhī)末(mò)以及食用香精。

　　糖(táng)的添加主要(yào)是(shì)引起肥胖的其中的一个原因，还很有可能会引(yǐn)起高血(xuè)压、糖尿病等相关的疾病，而植脂(zhī)末(mò)之中含有氢化的植物油，氢化植物(wù)油之中的反(fǎn)式脂(zhī)肪酸对于(yú)我们(men)人体的健康是不利(lì)的，所以我们经常会提到要避免过量的进行摄(shè)入(rù)。

　　虽然说，三合一速溶咖啡非(fēi)常的(de)好喝，而且也可以让人轻易(yì)地去接受，但是普通老百姓最(zuì)开始接触的咖(kā)啡一般都(dōu)是这种咖啡，味道独特但特(tè)别的香(xiāng)浓、清甜，很快就可以让人(rén)上(shàng)瘾！

　　但是(shì)它的(de)好喝，也(yě)是有一定原因的，即(jí)使不(bù)加牛奶(nǎi)也有着非常(cháng)醇厚(hòu)顺滑的口(kǒu)感，这是(shì)植脂末（又叫做奶精）的功劳；

　　比(bǐ)苦涩寡淡的黑咖啡甜蜜可口多了，这主要是糖(táng)的(de)功(gōng)劳！植脂末之(zhī)中(zhōng)含有(yǒu)大量的饱和脂肪，与肥(féi)肉之中的脂肪一样，热(rè)量高、味道香，但(dàn)却(què)是好身(shēn)材的头号公敌，非常容易引(yǐn)发自身体(tǐ)重的增(zēng)长。

　　因此，如果每天都大量的摄入添加(jiā)了植脂末(mò)的速溶(róng)咖啡，或许(xǔ)就会摄(shè)入(rù)更多的脂肪，所谓：一胖(pàng)毁所有啊，不仅(jǐn)仅影响自(zì)身外(wài)貌(mào)的(de)指数，或(huò)许还会增加您罹患心(xīn)血管疾病的风险啊！

　　而(ér)糖更是被我们称为(wèi)近一百年毁了我(wǒ)们人类健康的(de)头号敌(dí)人—肥胖(pàng)、高血(xuè)脂、高尿酸、皮肤(fū)老(lǎo)化、血管老(lǎo)化均(jūn)与之有关(guān)！每天喝糖水的人们，内脏脂肪更(gèng)加容易出现超标，其健康的危害比普通(tōng)肥胖或(huò)许会(huì)更大！而从速溶咖啡的(de)营养成分(fēn)组(zǔ)成来看的话(huà)，主要是以某(mǒu)款速溶咖啡的成分表(biǎo)来分(fēn)析(xī)，一份15克的三(sān)合一速(sù)溶咖啡能量为291千焦(jiāo)（大约70千(qiān)卡(kǎ)左右），蛋白(bái)质0.6克，脂(zhī)肪(fáng)2.4克，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)11.2克(kè)，钠(nà)68毫(háo)克。

　　这也就是说，每天喝上3杯的(de)速溶(róng)咖啡，摄入的能量或许就超过了(le)每天所(suǒ)需(xū)能(néng)量的十分之一，无论是糖分或者还是(shì)热(rè)量(liàng)其(qí)实都(dōu)是不可忽(hū)视的。

　　因此，我们不建议(yì)每天(tiān)大(dà)量的喝三合一的速溶咖啡，偶尔一两次(cì)也是(shì)无妨的，但是如果养成习惯(guàn)的话，这(zhè)种危害就真的(de)不容小(xiǎo)觑了！除此之外(wài)，速溶咖啡也不可避免地涉(shè)及到(dào)咖啡因。

　　咖啡(fēi)之中的(de)咖啡(fēi)因(yīn)，会对(duì)我们人(rén)脑(nǎo)中(zhōng)枢神经起到一定的兴(xīng)奋作用，给人一种缓解疲劳(láo)、提高自(zì)身(shēn)注意(yì)力的(de)感觉，所(suǒ)以(yǐ)我们(men)经(jīng)常会靠喝咖啡来提神。

　　但(dàn)是如果过量的饮用咖啡，很有可能会引起心悸、失眠、血压(yā)的(de)不稳定，尤(yóu)其特别是(shì)有(yǒu)些对咖(kā)啡因敏感的人群，如果在(zài)喝了咖啡之后会出现(xiàn)心跳的(de)加(jiā)速、恶心以(yǐ)及头晕等不适，可(kě)以(yǐ)说咖啡是一种(zhǒng)利(lì)弊共存的(de)矛盾体。

　　所以，对于经常喝咖啡的(de)人来(lái)说，一定要注意(yì)控制摄入量，一(yī)般一天最好(hǎo)不要超(chāo)过3杯（每杯大(dà)约200毫升左右），可以选择现(xiàn)磨纯(chún)咖(kā)啡那(nà)么就尽(jǐn)量的少喝速(sù)溶咖啡，如果只能喝速溶咖啡就(jiù)需(xū)要注(zhù)意它的(de)能(néng)量和碳水(shuǐ)化合物等，尽(jǐn)量的(de)选(xuǎn)择能(néng)量比较低、碳水化合(hé)物(wù)和(hé)脂肪含量比较(jiào)低的产品。

　　最后(hòu)我(wǒ)们来说一说植脂末与反式的(de)脂肪酸：植脂末(mò)是一项了不起的发明(míng)啊(a)，可以让过去的穷苦(kǔ)人也能(néng)享受到(dào)类似于(yú)奶油的美味(wèi)：在那(nà)个(gè)时候的(de)西方(fāng)国家，奶油昂贵而且又比较的(de)稀少，这绝(jué)对是有钱(qián)人的(de)专享品！

　　一名聪明的化学(xué)家(jiā)将植物油氢化之后获得(dé)了类似(shì)奶油的(de)产品，而其成本(běn)非常低而且更容易储存(cún)，并且不易腐败变质，于是(shì)大量的(de)使用到食品加(jiā)工之中。

　　但是，随(suí)着医学研究的不断进步，人们也(yě)发现了氢化植(zhí)物油(yóu)之中的反式脂肪酸对身(shēn)体心血管系统具有(yǒu)非常可怕的危害，这算是(shì)自身(shēn)血脂的升高(gāo)、血栓(shuān)高发的重(zhòng)要原因(yīn)！

　　因此，现(xiàn)在的食品(pǐn)加工业致(zhì)力(lì)于(yú)不(bù)断的(de)降低氢(qīng)化(huà)植物油之(zhī)中反式脂肪酸的(de)含量，目前，很多的食品虽(suī)然都添加了氢化植物油（代可(kě)可脂巧克(kè)力、一些油炸类的(de)食品(pǐn)、咖啡伴侣等），但其反式的脂肪酸酸标注则(zé)为(wèi)零(líng)（我国规定凡是(shì)脂肪含量低(dī)于(yú)0.3%即可标注为零含量(liàng)）。

　　但是无(wú)论如(rú)何(hé)植物的奶油(yóu)制品、油炸类(lèi)的食品、代可(kě)可脂(zhī)巧克(kè)力制品、各种(zhǒng)派等食品脂肪(fáng)含量比较的高(gāo)，还很有可能含有(yǒu)有害的反式脂(zhī)肪酸，各位还是少吃为妙(miào)啊！有焦碳化合(hé)物。

　　这些物(wù)质对身体(tǐ)的胃都有刺激性比较大，使人变得异常兴(xīng)奋，敏感的人(rén)可能(néng)引起(qǐ)失眠(mián)。