新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法以及新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和时间，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方(fāng)法(fǎ)有哪些(xiē)，新鲜松茸如(rú)何存放等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

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　　松(岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市sōng)茸一(yī)般可(kě)以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡在水(shuǐ)中可(kě)以增强人体免疫(yì)力，因为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所需的各种营养(yǎng)素，松茸在(zài)水(shuǐ)中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇(gū)，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活性营养素(sù)，浸泡在(zài)水中的(de)松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存(cún)，但一定不(bù)能(néng)密封和水洗，会(huì)影响松(sōng)茸的口感。

　　现(xiàn)在有的(de)冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存更长的(de)时间，口感变(biàn)化也不会很大，所以完全可以(yǐ)将(jiāng)松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这(zhè)样只要不受(shòu)潮，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后，会(huì)影响(xiǎng)松茸的(de)品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右(yòu)进行急速冰(bīng)镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美(měi)味(wèi)吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片(piàn)一起放(fàng)入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可(kě)食用。

　　也(yě)可按自己喜(xǐ)欢(huān)的方式调(diào)汁或(huò)使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调(diào)制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片(piàn)，使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可(kě)使用，可根据自(zì)己的(de)需要准备酱(jiàng)油(yóu)和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡(jī)蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加(jiā)少(shǎo)许水打成糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸(zhēng)至六成熟(shú)，将鲜松(sōng)茸切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随(suí)后(hòu)加(jiā)入(rù)少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗(xǐ)净(jìng)的鲜松茸切片后(hòu)，放入加(jiā)热(rè)后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条件(jiàn)的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油(yóu)的松茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处(chù)在(zài)零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能(néng)保存(cún)3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北地区(qū)，则(zé)可以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿的地(dì)方(fāng)，可(kě)以使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个(gè)个(gè)用(yòng)吸水纸(zhǐ)或者(zhě)报纸、纱布之类(lèi)的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室(shì)，则可以保存一周左(zuǒ)右的时间，如(rú)果还想(xiǎng)保存(cún)更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存(cún)，具(jù)体方(fāng)法(fǎ)是将整(zhěng)个新鲜松茸的放(fàng)在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个(gè)容(róng)器(qì)里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜了(le)。

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