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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤壶(hú)类生(shēng)物，一(yī)般生长(zhǎng)在海边石峰中(zhōng)，生长状态(tài)是一(yī)簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它(tā)的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为(wèi)它(tā)们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也(yě)经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤(fū)上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着(zhe)对象，可以说(shuō)它(tā)是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足类，别(bié)看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西(xī)班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富(fù)含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是(shì)比较广的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我国而(ér)言则(zé)主(zhǔ)要分布(bù)在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不(bù)可(kě)或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文译英文，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价(jià)值高(gāo)，也(yě)是全世(shì)界(jiè)最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一(yī)般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大(dà)量的(de)捕捞(lāo)全(quán)世界的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民(mín)币(bì)9400块，差(chà)不多(duō)1万(wàn)块了(le)。

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