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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡蛋(dàn)的(de)三(sān)倍大，但营养(yǎng)价值上并进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个(gè)体很大，味(wèi)道有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克(kè)，较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含有多(duō)种维生素及(jí)矿物质，但质地较粗糙，草腥味较(jiào)重(zhòng)，食味不及(jí)鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋(dàn)的(de)最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量(liàng)食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋(dàn)液后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自(zì)己的需要(yào)混(hùn)合适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋(dàn)的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲(qiāo)碎，混(hùn)合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片(piàn)，用油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然(rán)后把黄瓜薄片翻(fān)炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅(é)蛋加(jiā)入锅(guō)里，加入适量进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句的(de)食盐调味(wèi)，然后就可以从锅里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应(yīng)该(gāi)清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句上适(shì)量(liàng)的食(shí)用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料(liào)包(bāo)装，它应该直接放在一个(gè)可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通风处腌制(zhì)40天(tiān)后(hòu)，可以(yǐ)品尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂(zhī)，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物质主要(yào)含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含量较多，很(hěn)容易被人体吸收，可(kě)以作(zuò)为(wèi)补钙(gài)一(yī)个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù)，含(hán)有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补益作用。