意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么东西？意大利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西以及意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西，意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)味道，意大利红(hóng)烩是什么味道好吃(chī)，意大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)意思，意(yì)大利红烩是什么做的等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北(běi)约的创始会(huì)员国,还(hái)是申根公约(yuē)、八国集(jí)团和(hé)联合国等重(zhòng)要国(guó)际组织(zhī)的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是(shì)全球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切好的(de)西红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱(jiàng)加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变少，将(jiāng)米饭(fàn)倒(dào)入锅中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大利(lì)面上即(jí)可。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至(zhì)七八(bā)成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时(shí)应不时(shí)翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深(shēn)红光(guāng)亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟(shú)，最后放入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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